春日的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，水汽氤氳間，野河鮮的美味在空中飄散。其中，鯽魚與昂刺魚的精妙搭配，是這春日里的一道佳味。

先將鯽魚和昂刺魚清理干凈，放入燒熱的油鍋中。隨著“刺啦”一聲，魚身迅速泛起金黃的色澤，那誘人的香氣也隨之飄散開來。緊接著，加入姜片、蔥段等調(diào)料提香，再倒入足量的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)至小火，讓鍋中的食材在悠悠的火焰上慢慢燉煮。隨著時間的推移，兩種魚的精華逐漸融入湯中，鮮嫩的魚肉在湯汁的輕撫下愈發(fā)嫩滑。這道野河鮮佳肴，對于古鎮(zhèn)居民而言，是家常餐桌上的?？?，承載著無數(shù)個溫馨的家庭時光；對于遠(yuǎn)道而來的游客，它是一扇了解江南水鄉(xiāng)飲食文化的窗口。

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