宋凡祥,東北人,來自齊齊哈爾,今年37歲。2021年來到上海,他拆過房子,開過網(wǎng)約車,還送過外賣,但從沒想過自己會賣涼拌菜:“沒敢想過,因?yàn)槟菚r(shí)候兜里就剩20元錢了,揣兩千元錢來上海,兜里就剩20元錢,那時(shí)候跑外賣只是一天解決自己的溫飽,沒想到自己有一天能當(dāng)老板,沒想過,不敢想?!?/p>
然而到上海不過半年,這位東北大哥就成了重慶涼拌菜師傅:“也是遇見了一個(gè)好心人教了我一個(gè)方法,他覺得我每天工作十七八個(gè)小時(shí),他就問我你是不是不睡覺,我怎么看你總在干活,之后,他說你如果不怕辛苦,我教你做鹵味他就把涼拌菜的配方教給我了?!碧峒斑@個(gè)免費(fèi)教自己做鹵味的好心人,宋凡祥很感慨:“我就感覺人家在你困難的時(shí)候能拉你一把,我就特別感恩他?!?/p>
好心人教他的技術(shù)加上從朋友那里借來的啟動資金,宋凡祥有了屬于自己的小店,小店就開在上海浦東。開業(yè)半年,小店生意越來越好,他便貼上了免費(fèi)吃飯的廣告,宋凡祥覺得這是自己傳遞善意最簡單的方式:“人總歸有不是一帆風(fēng)順的時(shí)候,當(dāng)你遇到困難了,我也沒有太大的能力,我就是一個(gè)做餐飲的餐飲人,唯一能提供的就是一頓溫飽的飯,你要吃你就來,我會管飽?!?/p>
一碗涼拌菜加上米飯或饅頭,就是這家小店免費(fèi)提供的“隨心餐”。宋凡祥沒有數(shù)過自己幫了多少人,但他記得,有一位男士吃了一周的“隨心餐”之后,主動付了一次錢:“他給我20元錢,說今天是賣紙箱了或者什么的,幫人家刷碗了掙了20元錢,我說不用了,真不用了,不用說謝謝,當(dāng)你有能力的時(shí)候,用同樣的方式去幫助其他人就可以了,讓更多需要幫助的人感覺到社會是有溫度的,生活是有光的,這就是我最真的想法?!?/p>
“隨心餐”是免費(fèi)的,善意也是免費(fèi)的,但當(dāng)善意不斷傳遞下去的時(shí)候,就變得意義非凡,彌足珍貴。
編輯: | 祝聞豪 |
責(zé)編: | 朱永斌 |
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