中國是全球最大的蛋雞生產(chǎn)國，受2月底以來進(jìn)口飼料價格上漲影響，養(yǎng)殖端成本快速上升。不過，由于目前蛋雞存欄量居高不下，雞蛋供應(yīng)充足，再加上眼下正是雞蛋消費(fèi)淡季，終端市場上，雞蛋價格卻不漲反跌。

在江楊市場蛋品批發(fā)區(qū)，剛從河南洛陽運(yùn)來的滿滿一車470箱雞蛋，運(yùn)抵卸貨。批發(fā)商說最近，雞蛋的市場價格相差不小。

雞蛋批發(fā)商徐錦剛說：“我們比上個星期同樣一車貨相差（便宜）5000塊錢左右，起伏在年后這段時間是比較大的?！?/p>

今天市場里，普通洋雞蛋的批發(fā)價每斤3.5元，零售價4.5元，草雞蛋也不過5到6元。一只26斤裝的雞蛋標(biāo)準(zhǔn)框，前天批發(fā)價還有97元，今天只有91元了，更低的價格，對消費(fèi)者無疑是利好消息。

顧客說：“36塊買的，60個雞蛋，正常買回去可以吃15天左右吧?！?/p>

不過在養(yǎng)殖端，正在上漲的飼料價格卻不是個好消息。上海農(nóng)場供滬保障中心，在江蘇和安徽有兩個域外基地，每天鮮雞蛋產(chǎn)量120噸，其中七成供應(yīng)上海。自2月份以來，雞飼料之一的豆粕價格持續(xù)上漲，按照平均2.4斤飼料，出一斤蛋，也就是業(yè)內(nèi)俗稱的“料蛋比”來計算，眼下豆粕的價格漲幅，已經(jīng)把原本普通蛋每斤1到2毛的利潤基本吞沒了，然而由于雞蛋供應(yīng)充足，銷售價格不漲反跌。

上海農(nóng)場正陽禽業(yè)市場渠道負(fù)責(zé)人孫鳳揚(yáng)說：“每斤的飼料成本大概要增加一毛錢，折合每噸的成本上漲100塊左右。但目前我們屬于蛋品的淡季，蛋品價格處于下降狀態(tài)。目前每斤雞蛋價格相比兩月底反而降低了近2毛錢?！?/p>

據(jù)統(tǒng)計，今年全國蛋雞養(yǎng)殖存欄量比去年高出約5%，上半年存欄量將突破13億只。受供需關(guān)系影響，雞蛋價格可能會繼續(xù)在低位徘徊。