麻婆豆腐是四川十大經(jīng)典名菜之一,它具有麻、辣、鮮、香、燙、嫩等特點(diǎn),突出了川菜麻辣味型的特點(diǎn),深受人們的喜愛(ài)。川菜美食達(dá)人林鯤鵬和大家分享這道菜的烹飪技巧。
編輯: | 黃鍈 |
責(zé)編: | 薛怡馨 |
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