融不掉，燒不化，高價(jià)冷飲品牌鐘薛高最近又被推上風(fēng)口浪尖。昨天，又有網(wǎng)友用它做測(cè)試，用打火機(jī)點(diǎn)燃雪糕，居然燒不化。

今天，鐘薛高對(duì)此再次發(fā)表聲明，詳細(xì)解釋了海鹽椰椰雪糕配方成分以及所占比例，稱(chēng)消費(fèi)者可放心食用。鐘薛高還強(qiáng)調(diào)，用烤雪糕、曬雪糕或者加熱雪糕的方式，來(lái)評(píng)斷雪糕品質(zhì)的好壞并不科學(xué)。

但是一句“可放心食用”，并沒(méi)有解開(kāi)消費(fèi)者的疑問(wèn)，究竟是什么用料，才能做到“金剛不壞”？是否有違規(guī)超量使用添加劑問(wèn)題？目前上海市監(jiān)部門(mén)已對(duì)此事表示關(guān)切，希望盡快給消費(fèi)者一個(gè)明白。

而近日雪糕引發(fā)的爭(zhēng)論，除了可不可以，還有值不值得吃的問(wèn)題。包括鐘薛高在內(nèi)的一批網(wǎng)紅雪糕、冰淇淋因高價(jià)遭輿論質(zhì)疑，本是平價(jià)消費(fèi)品，大眾食品的冷飲能否撐起高昂的價(jià)格，物有所值？

商家愛(ài)財(cái)，應(yīng)取之有道。如果把心思都放在如何制造噱頭，炮制所謂“網(wǎng)紅”產(chǎn)品上，對(duì)于食品安全、商品質(zhì)量卻大打折扣，甚至不惜違規(guī)違法，不僅產(chǎn)品“紅”不長(zhǎng)久，還可能受到法律的嚴(yán)懲。這些年，眼看他起朱樓，眼看他樓塌了的所謂“網(wǎng)紅”產(chǎn)品A B C 還少了嗎？

（編輯：張之懿）