當春日的櫻花與下午茶相遇，會碰撞出怎樣的浪漫滋味？甜品師團隊用一雙巧手，將時令鮮花化作舌尖上的春日詩篇，推出限定款櫻花主題下午茶，讓食客在粉白相間的儀式感中，品嘗到春天的鮮活與溫柔。

這套下午茶的主角是櫻花糕與櫻花慕斯蛋糕。櫻花糕綿密細膩的口感中透出綠豆的清香，火龍果的清甜與櫻花的芬芳交織，仿佛把整個春天揉進了糕點里。而櫻花慕斯蛋糕則以腌漬關山櫻花瓣為點睛之筆，粉白的櫻花在慕斯表層舒展綻放，入口即化的柔滑中帶著淡淡咸香，讓人瞬間置身于落英繽紛的春日樹下。

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