元宵節(jié)，這團(tuán)圓的時刻，自然少不了湯圓的陪伴。這款獨(dú)具匠心的雙福盈心湯圓，為節(jié)日增添別樣的溫暖與甜蜜。

將新鮮的紅菜頭榨汁，那鮮艷的紅色，如同節(jié)日里的熱鬧與熱情；菠菜榨汁，翠綠的色澤，滿是生機(jī)與希望。用這兩種天然汁水分別與糯米粉混合，揉成紅、綠兩種顏色的面團(tuán)。制作湯圓時，先取一小塊紅色面團(tuán)，搓圓后壓成薄片，放入一勺黑芝麻餡，輕輕收口搓圓；再取一塊綠色面團(tuán)，同樣壓成薄片，將包好黑芝麻餡的紅色圓球包裹起來，再次搓圓，一個雙色雙餡的湯圓就完成了。層層包裹，不僅是美味的融合，更象征著雙倍的福氣緊緊相依。

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