隨著智慧農業(yè)的快速發(fā)展，

農業(yè)生產不僅從"體力活"變成"技術活"，

數(shù)字管理平臺，

成為了新農人手中的一把新式"農具"。

就在去年，

"農業(yè)數(shù)字化技術員"

成了人社部公布的18種新職業(yè)之一

時代需求催生出的農業(yè)數(shù)字化技術員，

能夠運用大數(shù)據理念、技術和方法，

解決農業(yè)數(shù)據采集、運用等一系列問題。

就拿養(yǎng)豬業(yè)來說，

隨著諸多智能設備的投入應用，

養(yǎng)豬人也早已從繁重的工作中解放出來。

操作電腦、點點手機，

就能在觸屏之間實現(xiàn)"云養(yǎng)豬"。

在上海金山廊下，

上海首個樓房養(yǎng)豬項目松林養(yǎng)殖場

投入使用兩年了，

在這座新型的數(shù)字化養(yǎng)殖場，

新農人如何用數(shù)據 來"云養(yǎng)豬"？

今天就一起走近農業(yè)數(shù)字化技術員付洋洋。

隨著付洋洋的一聲聲吆喝，一個個膘肥體胖的“二師兄”出欄了。

付洋洋：師傅，這一車150頭。平均每頭豬差不多115公斤，符合出欄標準，盡快送到屠宰場。

付洋洋是上海松林農業(yè)發(fā)展有限公司廊下萬春生態(tài)農場的一名95后副廠長，也是一名農業(yè)數(shù)字化技術員。

都說現(xiàn)代化養(yǎng)豬簡單高效，一個人就能控制6萬多平方米的養(yǎng)豬場，這就得靠"智慧化"、"數(shù)字化"加持，由農業(yè)數(shù)字化技術員來實現(xiàn)"云管理"，我就是用大數(shù)據"云養(yǎng)豬"的90后新農人。

付洋洋所在的生態(tài)農場，是上海首座樓房養(yǎng)豬項目，也是一座非常先進的數(shù)字化工廠。在這里，養(yǎng)豬不再需要親自動手，而是依靠整個廠區(qū)的物聯(lián)網，以及幾百臺智能化設備提供的數(shù)據，動一動手指，就能控制豬場的溫度、濕度等，遠程監(jiān)控整個豬場。

現(xiàn)在我打開App就能看到整個豬場的監(jiān)控錄像?，F(xiàn)在我點進去隨便找到一間豬舍，探頭可以進行360度的旋轉，隨時查看豬舍內的動態(tài)。

想象一下，大部分時候，只需要操作一些電腦或手機，就能成為一名真正的豬倌，高效智能的"云養(yǎng)豬"，是不是也有許多樂趣？

每天早上，我們做的第一件事就是給"二師兄"們喂早餐。這里就是自動打料機，只需要點擊這個綠色按鈕，營養(yǎng)豐盛的早餐就會通過管道送達每間"二師兄"的宿舍。

付洋洋介紹，實際上，他們?yōu)?quot;二師兄"們準備了6種不同的套餐，根據數(shù)據監(jiān)控到的豬的體重變化，給"二師兄"配送不同的套餐。這些套餐主要是玉米、豆粕等粗糧，在最后一個月，還根據營養(yǎng)師的建議，給它們用中草藥調理身體，例如八角、桂皮、茴香等，讓它們的肉質口感達到最佳，同時腥味降到最低。

除了要吃得好，"二師兄"們也要住得舒適?，F(xiàn)在這里的溫度是25度左右，對于小豬來說是一個比較舒適的溫度。

付洋洋說，每間豬舍中間，有一個溫度傳感器，豬場一共有64個這種溫度傳感器，它們就像一個個觸角，散落在每個角落，時刻監(jiān)測整個豬場的溫度變化。一旦超過30度，中控室就會發(fā)出自動警報，我們就通過電腦或者手機，調整風扇的風速進行降溫。而在冬天的時候，溫度過低，則會開啟地暖。

很多人會說，豬舍里這么多豬，會不會臭，其實，這里并沒有太多的臭味。

據介紹，豬舍里，技術員們提前設置數(shù)據，每隔3個小時就有清掃機，為"二師兄"提供保姆式清掃服務。清掃完后，還會進行空氣清潔。豬舍后的水簾，將空氣中的氨氣與水融合，再配上風機，讓異味消除。

不光不會被影響，我們還把豬舍的臭氣捕捉起來。這邊是我們沼氣發(fā)電的顯示監(jiān)測大屏，從這上面看，最高發(fā)電量能夠達到1萬度左右，滿足豬場生活區(qū)的日常需求。同時產生的沼液和沼渣，也成為天然的綠肥用以還田，能保證周邊1萬多畝菜地的日常使用，真正實現(xiàn)農業(yè)的綠色循環(huán)。

在豬場共有兩棟四層高的樓房，一共有1920間小豬舍，得益于樓房養(yǎng)豬高度集約化的優(yōu)點，每頭豬的住宿條件得到改善。

一只豬平均住房面積約1個平方米，而歐洲規(guī)模養(yǎng)豬場標準是0.7個平方米。

養(yǎng)豬場在不斷向上伸展延伸，占地面積更小了，但是實際空間更大了。同時，豬場里我們也為它們配備了家庭醫(yī)生，每天通過監(jiān)控畫面巡邏，一旦發(fā)現(xiàn)豬有生病的現(xiàn)象，我們的家庭醫(yī)生也會第一時間到豬舍里，為"二師兄"做個體檢。

我的專業(yè)是動物醫(yī)學，選擇這個專業(yè)主要是受到我父親的影響、他以前喜歡看中央臺的《致富經》節(jié)目，所以建議我選擇這個專業(yè)。我呢，性格也比較內向，作為一名95后，覺得跟小豬打交道比較開心，不需要太多人際關系，也算是尋找到自己內心的世外桃源，過得比較舒適。剛入欄的那種小豬，看起來比較粉嫩的，你看它鼻子比較短，從正面看還比較萌，舉起來的話，剛好肉堆在兩邊，特別好看。

兩年前，隨著國內養(yǎng)殖行業(yè)數(shù)字化的發(fā)展，企業(yè)開始嘗試探索智能化、數(shù)字化養(yǎng)殖方向。這座現(xiàn)代化樓房養(yǎng)豬場建好后，付洋洋就來到這里，也正式成為一名農業(yè)數(shù)字化技術員。通過數(shù)字化手段，在這座年出欄8萬頭豬的樓房養(yǎng)豬場里，一個人可以管理5000頭豬，更加集約、高效，而養(yǎng)殖行業(yè)的數(shù)字化轉型，也讓更多的年輕人流向這個領域。一些00后也逐漸加入付洋洋的團隊。他們除了監(jiān)控數(shù)據外，也負責豬場的日常巡查和保健。工作之余，了解一下先進養(yǎng)殖技術，例如豬臉AI識別、vr虛擬現(xiàn)實，希望能把一些更加先進的東西引入到豬場里，讓農業(yè)數(shù)字化發(fā)展，未來養(yǎng)豬的模式，在這里真正得到實現(xiàn)。

付洋洋：現(xiàn)在送到哪里了？好的，路上注意安全，今天一定要準時送達屠宰場。

每買賣一批豬，就是付洋洋最放松的時刻。這個時候他會打打游戲，或者散散步，短暫地放空一下自己。休息了幾天，新的一批豬舍又清掃出來，一批小的豬苗開始進欄，接下來的五個月，付洋洋他們又要開始等待它們茁壯成長……

"農業(yè)數(shù)字化技術員"

你對這個新職業(yè)怎么看？

歡迎留言小坊聊一聊

記者：熊雪寒

攝像：顧青凡

編輯：沈駿