“早餐工程”在上海已推行多年，今年的上海為民辦實事項目，依舊把開出100家早餐工程示范點列入其中。開在寶山區(qū)新境地公園里的新里早餐店便是其中之一。這家公園里的早餐店，憑什么迎來無數(shù)回頭客，跟著記者一起去看看。

“花卷、肉包、菜包、燒賣，我總是買這幾樣?xùn)|西，一直來買的?！薄俺鰜沓裕⒆踊揪瓦x這一家。”“一周來個兩三次吧?！边@家開在寶山新境地公園里的新里早餐店，據(jù)說在當(dāng)?shù)赜袩o數(shù)回頭客，到底是什么那么吸引，記者隨機選了一個工作日，早上5點就趕到了。

本以為提早幾分鐘到，就能夠拍到餐廳開燈營業(yè)，誰知還是來晚了，餐廳已經(jīng)是燈火通明的狀態(tài)了。90后店員小劉告訴記者，為了六點半能開門，他們通常從五點左右，就開始進入“打仗”狀態(tài)了?！暗皆缟?點鐘，肉包大概要賣300個熱的，一籠只能蒸22、23個?！?/p>

六點半，早餐店準(zhǔn)時開門營業(yè)，熱氣騰騰的饅頭燒麥粥一應(yīng)俱全，很快迎來了頭一位顧客。“粥有嗎？”

張阿姨家就住在附近，每天送孫女上學(xué)時，會順路來買早餐。張阿姨帶著記者走了一遭她的必經(jīng)之路，五分鐘左右的路程，經(jīng)過了十幾家餐飲店，但在這冬日清晨，僅有一家“胡辣湯”店開著。好在現(xiàn)在還有這家親民的早餐店?！皠e的還沒開門，家就在附近，就在這家店買了，一周要來三次?！?/p>

而吸引宋阿姨的，則是這家店的紅糖饅頭，她甚至每每不惜專程繞路來買?！岸噘I點，買10個，我很喜歡吃的，多買點，放在冰箱里，要吃的時候蒸一下。”

這家早餐店所在的新境地公園，一年多前，這里還是一塊“半荒地”，環(huán)境又臟又亂，屬地政府打算對這里進行更新改造，在調(diào)研了周邊十來個居民區(qū)的需求后，發(fā)現(xiàn)了大家對于早餐店的期盼。隨后，通過城市更新，這片荒地“變廢為寶”，成為市民休閑健身好去處，與此同時，還在這里引入了餐飲企業(yè)，提供包括早餐在內(nèi)的餐飲服務(wù)，持敬老卡的老年人，還能享受6至8.5折的優(yōu)惠。此外，高境鎮(zhèn)人民政府社會工作辦主任陳禎巍還稱：“房租是減免的，水電也是補貼的，我們還把優(yōu)惠的范圍延伸到了新興就業(yè)領(lǐng)域，比如快遞小哥、外賣騎手、保潔工人、環(huán)衛(wèi)工人，他們都能享受到這個優(yōu)惠。人群覆蓋越來越多?！?/p>

政府補貼一點，企業(yè)讓利一點，把實惠讓給老百姓，再加上提供的早餐品類豐富多樣，今年10月，這家開在公園里的“新里早餐店”掛上了2024年“早餐工程示范點”的招牌，讓居民們更加放心，也吸引更多人成為了回頭客。“點心沒這里好吃，這里味道好呀?！薄暗暌蓛?，食物要衛(wèi)生，第二就是性價比高一點?！?/p>

經(jīng)過多年的早餐工程建設(shè)，如今在上海，買一份早餐可以有很多選擇：社區(qū)食堂、24小時便利店，品牌連鎖，或是傳統(tǒng)老字號等等，大家的營業(yè)時間越來越早，品類越來越豐富，價格越來越實惠。這些街頭小店，用清晨一份份熱氣騰騰的早餐，為人們開啟充滿希望的每一天?！跋裨缟掀饋淼那鍧嵃⒁?，早上的快遞小哥，還有些早人群工作者，他們需要有一個便民早餐點，無論客人多與少，我們這個時間都開門了，燈打開，讓走過路過的客人都能看到這里燈光閃爍，這里有賣早餐?！毙吕镌绮偷曦?fù)責(zé)人崔棋如是說。

時至今日，市民們對早餐的需求已不再是“買得到”這么簡單，豐富的早餐品類滿足不同食客的味蕾，折扣讓利也讓老百姓能享受到更多實惠。在2024上海早餐工程示范點的建設(shè)過程中，越來越多個性化的需求被關(guān)注到，并被努力滿足。在未來，希望這樣的早餐工程示范點能越開越多，越來越好。