寒潮來襲，申城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提前備貨，確?！安嘶@子”量足價(jià)穩(wěn)。在上海最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)江橋批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)價(jià)格與往年相比變化不大。

在田間地頭，上海各大蔬菜基地積極御寒，加緊搶收。金山楓涇，這片露天種植的200畝青菜，正好滿足大家對(duì)“霜打菜”的需求，這幾天每天的采摘量都要達(dá)到一萬三千斤以上。

而像豌豆芽等溫度要求較高的芽苗菜，蔬菜大棚已經(jīng)采取三層保溫措施。還加上了補(bǔ)光燈，確保環(huán)境溫度在20度左右。

目前，本市蔬菜在田面積超28萬畝，其中綠葉菜17萬畝，綠葉菜核心基地5.9萬畝，在田面積穩(wěn)定、長(zhǎng)勢(shì)良好。