當(dāng)?shù)貢r(shí)間11月19日,據(jù)多家外媒報(bào)道,出于對(duì)動(dòng)物權(quán)益的考慮,英國(guó)國(guó)王查爾斯三世已經(jīng)禁止在王室宅邸內(nèi)食用鵝肝。
報(bào)道稱,動(dòng)物權(quán)益保護(hù)機(jī)構(gòu)善待動(dòng)物組織稱,一位白金漢宮官員日前致信該組織表示,英國(guó)王室今后不會(huì)再購(gòu)買鵝肝,鵝肝也不會(huì)再出現(xiàn)在王室宅邸的菜單上。
據(jù)了解,為了制作鵝肝,一些農(nóng)場(chǎng)主會(huì)通過(guò)強(qiáng)迫喂食等方式,讓鵝的肝臟體積快速增大。有批評(píng)者表示,這種做法太過(guò)殘忍,且有損動(dòng)物權(quán)益。
在英國(guó),鵝肝通常是節(jié)日期間餐桌上的一道美食。目前,英國(guó)允許進(jìn)口和銷售這種產(chǎn)品,但不允許在英國(guó)生產(chǎn)。
(編輯:陳佳雯)
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