許多人認(rèn)為多喝熱水與食道癌密切相關(guān),這一擔(dān)憂并非毫無(wú)根據(jù),國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)在其正式發(fā)表的致癌物評(píng)估報(bào)告中,將高于65℃的熱飲列為可能致癌的IIA類致癌物。熱水本身無(wú)害,但需避免燙飲。
為什么不能長(zhǎng)期飲用燙水?如何科學(xué)飲用熱水?導(dǎo)致食管癌的其他因素有哪些?本期視頻,復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院腫瘤內(nèi)科艾羅燕主治醫(yī)師為大家科普食管癌防治小知識(shí),一起了解。
編審:沈曉思
編輯: | 錢俁顥 |
責(zé)編: | 董一華 |
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