最近，珠海一男子因在家中食用蟾蜍中毒，經(jīng)搶救仍不治身亡。

蟾蜍俗稱“癩蛤蟆”，是國(guó)家“三有”保護(hù)動(dòng)物之一，可入藥，但直接食用容易引發(fā)悲劇。不少人表示，現(xiàn)在都不敢隨意吃蟾蜍。

食用蟾蜍中毒、致死的案例并不罕見。去年，海南文昌市文城鎮(zhèn)一村莊中，3名村民食用自捕自烹的蟾蜍后，出現(xiàn)腹痛、上吐下瀉等食物中毒癥狀。送醫(yī)后1人治療無效去世。

據(jù)悉，蟾蜍的皮膚上有許多疙瘩，內(nèi)有毒腺，蟾蜍表面腺體和耳后腺分泌白色漿液，含有多種活性成分，包括蟾毒配基、蟾蜍毒素、蟾毒色胺類等。蟾蜍中毒多數(shù)是因?yàn)槌粤宋廴倔付镜捏溉?，或服用過量的蟾蜍湯引起。

有人認(rèn)為蟾蜍去除皮和內(nèi)臟就沒毒，甚至把蟾蜍當(dāng)菜食用。但其實(shí)，蟾蜍的毒性成分不僅存于腮腺和皮膚腺，還可能存于肌肉、肢爪、肝臟、卵巢中。一般烹調(diào)法不能破壞其活性。

蟾蜍毒素毒性強(qiáng)，目前尚無特效解毒藥。醫(yī)生提醒街坊，切勿隨意食用蟾蜍，如不慎誤食并出現(xiàn)疑似中毒癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。