隨著開學(xué)季到來和節(jié)前采購需求增加，雞蛋價格持續(xù)上行，與今年六月時候一只雞蛋僅四五角的低位相比，兩個月來已漲價近四成。市場人士預(yù)測，這波上行行情可能要持續(xù)到10月。

在市區(qū)的一家標準化菜市場，一板30顆的洋雞蛋已經(jīng)賣到29元。而就在六月，也在這個攤位，同樣個數(shù)的草雞蛋也只要二十元。當時整板買還能促銷優(yōu)惠的廣告，也早已不見蹤影。時隔兩個多月，雞蛋價格已經(jīng)漲了近四成。

記者從蛋品批發(fā)市場了解到，8月下旬開始，餐飲企業(yè)和食品廠等商家明顯提高了采購量，原因是學(xué)校開學(xué)，對雞蛋的需求量驟增。

而即將到來的中秋國慶也是雞蛋的傳統(tǒng)銷售旺季。市場備貨需求越來越大，帶動了蛋價上漲。

除需求增加外，從雞蛋成本來說，近期，一批飼料企業(yè)宣布畜禽飼料漲價，每噸漲幅在50元至900元，也直接推動了蛋價上漲。

此外，雞蛋主產(chǎn)區(qū)之一的河北，受洪水影響雞蛋產(chǎn)量下跌明顯，導(dǎo)致江蘇、河南、山東等其他蛋品重點供應(yīng)區(qū)的雞蛋價格強勢反彈。

（看看新聞Knews記者：梁蔚浩 編輯：張博忺）