上午9點,豫園老城隍廟童涵春堂門口已經(jīng)排起了長龍,里面多數(shù)都是老年人,也不乏有一些年輕人。隊伍彎彎曲曲排了好遠(yuǎn)。
今天是農(nóng)歷十二月初八,中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。童涵春堂每年都有臘八施粥祈福的習(xí)俗,在老上海人心里,童涵春堂熬制的臘八粥特別正宗。喝上一碗香糯可口的臘八粥,才算過了一個熱鬧的臘八節(jié)。
據(jù)童涵春堂相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:臘月里人體陽氣衰微,衛(wèi)陽不固,因此適宜吃具有固精補(bǔ)腎、溫?zé)嶙萄a(bǔ)作用的食物進(jìn)行食補(bǔ),食補(bǔ)中的粥補(bǔ)是所有調(diào)理中最為樸實而又最治本的一種方式。
童涵春堂為市民熬制的臘八粥,精選多種藥食同源的食材,有杏仁、淮山、蓮子肉、薏仁、白果、赤豆、枸杞、茯苓等,營養(yǎng)價值高,有健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)中益氣,強(qiáng)體固腎的作用。
在排隊領(lǐng)粥的張先生回憶,這已經(jīng)是他來童涵春堂吃臘八粥的第九個年頭。這不僅是一碗粥,還有記憶深處那濃濃年味和對來年美好生活的憧憬!
作為一家百年老字號的國藥企業(yè),童涵春堂今年還特邀書法家協(xié)會的書法家為市民送福。在活動現(xiàn)場潑墨揮毫手寫“?!弊帧;顒赢?dāng)天共送出百余張福字,不僅營造了健康、喜慶、祥和的文化氛圍,傳遞了美好的節(jié)日祝福。
(看看新聞Knews記者:梁蔚浩 編輯:朱永斌)
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