每年3月15日“國際消費(fèi)者權(quán)益日”都會(huì)引發(fā)社會(huì)各界人士的廣泛關(guān)注，這是普通消費(fèi)者最重視的一天。

今天（3月15日）上午，虹口區(qū)也舉辦了以“新消費(fèi)，我做主”為主題的“3·15”國際消費(fèi)者權(quán)益日紀(jì)念活動(dòng)。在“綠色環(huán)保”這個(gè)板塊，一個(gè)新穎主題，叫做“橘皮變黃金”。 

市民家中幾乎每天大批會(huì)產(chǎn)生水果吃剩下的果皮?？蓜e小看這些看似沒啥用途的果皮，在一些環(huán)保達(dá)人眼里，它們能變廢為寶，制成環(huán)保酵素，并成為家居清潔的好幫手。 

今天，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有300瓶環(huán)保酵素免費(fèi)派發(fā)給感興趣的市民，老師還教大家如何用果品制作環(huán)保酵素。 

怎么做？

環(huán)保酵素其實(shí)制作并不復(fù)雜，小編也學(xué)習(xí)了一下。比如，把橘子皮、柚子皮、或者其他果皮，加上紅糖、水，以3:1:10的比例倒入酵素桶中，也就是說300克的瓜果皮等，100克的紅糖，1000克的水。經(jīng)過18天發(fā)酵成金黃色的環(huán)保酵素。 

當(dāng)然，沒有酵素桶，用其他密封容器也是可以的，就是必須進(jìn)行密封發(fā)酵。容器不要裝得太滿，要留些空間讓發(fā)酵氣體膨脹。普通密封容器發(fā)酵時(shí)間需要長(zhǎng)點(diǎn)，差不多三個(gè)月就可以產(chǎn)生環(huán)保酵素。 

怎么用？

環(huán)保酵素用處多，環(huán)保酵母可以充當(dāng)清潔劑，此外，將其倒入下水道中，還可以防止蚊蠅滋生，到了黃梅天，使用它還能抑制霉菌生長(zhǎng)。可以用來清潔桌面油污，也可以用1:10的環(huán)保酵素稀釋液清洗餐具，或者用1:30的環(huán)保酵素稀釋液浸泡水果蔬菜。同時(shí)環(huán)保酵素還可以凈化馬桶和水箱。將環(huán)保酵素倒入家庭的出水口，能夠去除異味、防治水管堵塞、中和有害化學(xué)物質(zhì)，水排放出去還能凈化水質(zhì)。

這樣看來，自己制作的環(huán)保酵素可用作清潔劑、凈化劑，是真正意義上的變廢為寶，倡導(dǎo)一種綠色、健康、環(huán)保的生活理念。 

目前，上海一些社區(qū)也開始推廣學(xué)習(xí)制作環(huán)保酵素，據(jù)悉，在日本、新加坡和中國臺(tái)灣地區(qū)，許多家庭主婦都會(huì)把吃剩的果皮蔬菜葉子等制作成環(huán)保酵素。

（看看新聞網(wǎng)記者：韓瓊）