由中共上海市委對外宣傳辦公室、上海市文化和旅游局、上海廣播電視臺融媒體中心(SMG NEWS)聯(lián)合發(fā)起,2023“愛上海的理由”青少年英語短視頻征集展播活動以“我最愛的中華寶貝”為題,誠邀全球新生代用向上的風貌、良好的英語表達和創(chuàng)意的鏡頭語言展現(xiàn)青少年眼中具有當代價值和世界意義的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
今天,我將帶大家探索我家鄉(xiāng)上海的特色美食——咸月餅或上海鮮肉月餅。
作為上海的傳統(tǒng)美食,鮮肉月餅并不像上海小籠包那樣有名。因為對于月餅,不同的人有不同的口味。
顧名思義,上海鮮肉月餅的餡料是碎豬肉,南方人很喜歡吃,它偏咸。而北方月餅的餡料則是紅棗和紅豆沙,口味偏甜。
你可以看到鮮肉月餅也是圓形的,以反映月亮的形狀。它是我們慶祝中秋節(jié)時不可或缺的節(jié)日美食。
歡迎來到上海和我們一起探索你最喜歡的月餅口味。
作者:王子萱 學校:上海市市西初級中學 指導老師:楊詩君
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