近年來，一些高端酒店品牌開始嘗試轉(zhuǎn)型，在經(jīng)營方面探索走親民路線。前幾日，位于上海市中心黃陂南路上的一家五星級酒店，甚至在酒店廣場上緊鄰馬路的地方，擺了一個平價早餐攤，吸引了不少途徑上班的白領(lǐng)們前來消費。    

上午9點左右，記者來到位于黃陂南路的這家五星級酒店門口，廣場上的這個早餐攤已經(jīng)排起了長長的隊伍，他們都是為了酒店上午限時供應(yīng)的牛肉煎包慕名而來。        

市民表示：看到排隊人還蠻多的，應(yīng)該蠻好吃的，所以就來了，早晨還剛剛沒吃早餐嘛，然后就在附近，新天地好像就這家煎包吧附近。之前看到過 因為排隊人太多，所以沒有來買，今天還好沒有那么多，所以來看一下。            

另一位市民表示：從來沒有看到過，覺得特別的新奇，五星級酒店里會賣這種很傳統(tǒng)的食物。                

據(jù)了解，這款從上午8點賣到11點的咖喱味牛肉煎包5元一個，對此，不少前來購買的市民紛紛表示，其口味和價格非常親民。            

酒店方面向記者透露：這個早餐點這周二才剛剛開始運營，目前暫時只售賣牛肉煎包，這幾天每天可以賣出將近200個。其實就價格而言，基本沒有盈利空間，只是希望以主打上海本地風(fēng)情和傳統(tǒng)美食文化為出發(fā)點去走進老百姓，后續(xù)也會根據(jù)季節(jié)推出更多產(chǎn)品。

上海新天地安達仕酒店 公關(guān)經(jīng)理王璇表示：我們這次會推出牛肉煎包，也是考慮到現(xiàn)在一些傳統(tǒng)文化的小食，可能在新天地這一帶，已經(jīng)非常難去尋覓了。我們一定是以五星級的標(biāo)準，去做這件事情 而且我們的售價也不會特別高，也就是10塊錢2只，希望這樣的良心價，可以幫助到附近到的一些上班族和生活的人群，可以在早上吃到一份安心的早餐。

（看看新聞Knews記者：洪煥銓 實習(xí)編輯：馬莉）