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尋味上海丨菜花香，甲魚肥
2021-04-29 12:23:57 看看新聞Knews記者??康萬郡
中國人吃甲魚的歷史由來已久，甲魚入菜也是百味紛呈，淮揚(yáng)菜中堅(jiān)持本味的霸王別姬，如何做到去腥留鮮的？以辣聞名的貴州菜中，有一道糍粑辣子甲魚，能讓上海人一嘗再嘗的魅力在哪里？《尋味上海》，給美食無限程度的想象力。敬請(qǐng)收看4月29日《尋味上海》。
（看看新聞Knews記者：康萬郡）
版權(quán)聲明：本文系看看新聞Knews獨(dú)家稿件，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載
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