一年一度的野菜節(jié)今天起要和大家見面啦。從今天起,只要你到崇明的東平國家森林公園,就能親手挖野菜,把能吃的春天裝進(jìn)籃子,帶回家。
走進(jìn)森林公園,游客們就可以看到一個微型野菜展示區(qū)。里面放著草頭、馬蘭頭、薺菜等時鮮野菜。工作人員現(xiàn)場講解讓游客們能夠鎖定目標(biāo)、找到自己心儀的野菜。拿著“野菜地圖”漫步進(jìn)入森林深處,呼吸著新鮮空氣,可別錯過了路邊的野菜。瞧,這片草叢中就有不少馬蘭頭和薺菜,游客們已經(jīng)迫不及待的挖開了。
挖地覺得有些累了,您可以直接把戰(zhàn)利品拿到森林公園的飯店中,請大廚加工成一道道可口的菜肴,也可以拿回家慢慢享用。 崇明的本地阿婆還會在現(xiàn)場教您用新鮮草頭腌制美味“金銀菜”,除了鹽不用任何添加劑,絕對健康。
獨家爆料:
東平國家森林公園的工作人員說了,今年入春的氣溫比較低,現(xiàn)在野菜還剛剛開始生長,最是鮮嫩,等到月底氣溫升高,野菜也將進(jìn)入生長旺季,公園里隨處可見草頭、馬蘭頭的身影。而且到了月底,紫色的"二月蘭"也將陸續(xù)盛開。市民可以一邊拍照、一邊摘菜,在明媚的春光里盡情和大自然接觸吧。
今年的
野菜節(jié)將從今天起持續(xù)到4月底。
(看看新聞Knews記者:劉嵐 編輯:小虎)
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