離中秋節(jié)還有半個(gè)多月時(shí)間，各大超市、商店的月餅銷售再度火熱起來(lái)。今年，上海的月餅口味怎么樣？是否安全？8月31日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局表示，對(duì)本市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的月餅進(jìn)行了第一輪監(jiān)督抽檢，全部合格?！?/p>

截至今天，全市共抽檢月餅108件，其中本市生產(chǎn)企業(yè)45件、經(jīng)營(yíng)企業(yè)63件。覆蓋世紀(jì)聯(lián)華、農(nóng)工商、麥德龍、樂(lè)購(gòu)、歐尚、大潤(rùn)發(fā)、聯(lián)家、好又多等連鎖超市、食品店以及本市相關(guān)月餅生產(chǎn)企業(yè)，品牌涉及杏花樓、新雅、功德 林、老大房、凱司令、元祖等知名品牌。

本次抽檢依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T19855-2015《月餅》以及GB7099-2003《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB2760-2014《食品安全國(guó) 家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB2762-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB29921《食品中致病菌限量》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，委托上海市食品藥品檢驗(yàn)所、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院和上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司進(jìn)行全項(xiàng)檢驗(yàn)。結(jié)果顯示，108件樣品均符合上述食品安全標(biāo)準(zhǔn)，合格率 100%。

市食藥監(jiān)局表示，中秋前夕，將繼續(xù)加強(qiáng)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管和抽檢工作，并及時(shí)通報(bào)后續(xù)抽檢情況。

（編輯：超慧）