3月26日上午10:00，上海市舉行新冠疫情防控工作新聞發(fā)布會，市衛(wèi)生健康委主任鄔驚雷、市商務委主任顧軍、市市場監(jiān)管局副局長彭文皓、市疫情防控領導小組專家組成員、復旦大學上海醫(yī)學院副院長吳凡介紹本市疫情最新情況。

記者提問：有傳言上海幾個大的批發(fā)市場因為疫情影響關閉了，不少菜市場也受到影響，請問目前我市的主副食品供應如何，采取了哪些保供措施？

顧軍介紹，這是目前市民非常關心的問題。為了更好地保障交易場所人員安全、環(huán)境安全、交易安全，按照疫情防控的有關要求，本市部分批發(fā)市場和菜市場暫停了交易或調整了經營時間，加強了場地消毒和人員核酸檢測。為了盡可能減少對市場供應的影響，我們已經啟動了應急預案。比如，江橋批發(fā)市場已調整到備用場地，江楊農產品批發(fā)市場調整了交易品種和時間。

這部分市場的調整營業(yè)對我市主副食品的貨源供應影響還是比較有限的，目前我市主副食品供應貨源充足，品種豐富。根據監(jiān)測，3月21日至25日，蔬菜批發(fā)交易量約4萬噸，日均近8000噸；豬肉批發(fā)交易量4000多噸，日均超800噸。3月22日、23日因為部分批發(fā)市場配合核酸篩查和場所消毒，肉、菜交易量有所收縮，但因為相關舉措及時跟上，從24日開始，交易量就已經開始逐步恢復了。

在保障我市主副食品供應方面，我們的工作重心很明確，就是保貨源、抓防疫。在貨源組織方面，本市蔬菜、豬肉的貨源還是比較充足的，重點批發(fā)市場的蔬菜日周轉量穩(wěn)定在6000噸以上，略高于平日水平，在江蘇、山東、廣西、福建、海南、云南等產地可調運田頭儲備蔬菜2.1萬噸。豬肉來貨穩(wěn)定，每天交易后仍有余量。肉、菜貨源有保障。比如，蔬菜集團加大產地貨源對接力度，從山東、江蘇調運番茄、黃瓜，從湖北調運長白蘿卜，從云南、海南調運辣椒、刀豆等花色品種蔬菜。為保障交易，各部門通過建立溝通機制和發(fā)放通行證等方式，推動跨省物流暢通。

在疫情防控方面，我們制定了全市批發(fā)市場疫情防控的工作方案，采取各種措施，全力保障交易場所的正常運營。比如，重點批發(fā)市場經營人員和服務人員實行輪班輪休制度；各區(qū)菜市場、超市賣場、電商平臺等保供企業(yè)開展批零對接，減少人員聚集和流動；支持轉變交易方式，改對手交易為線上交易，集采直供；重點批發(fā)市場加強場地分區(qū)分片管理和人員分類管理，駐場人員閉環(huán)管理，集中居住；場內人員佩戴口罩、面屏、手套“三件套”開展交易。

另外，針對部分封控小區(qū)出現(xiàn)階段性生活物資供應緊張和配送較慢的情況，我們已經會同相關部門建立起保障協(xié)調工作機制。在市級層面，實行重點保供企業(yè)兜底機制，由百聯(lián)集團、光明集團對接相關區(qū)，提供兜底保障。在區(qū)級層面，主要是落實各區(qū)屬地保障責任，盡最大的努力保障封控小區(qū)生活物資供應。

（編輯：白白）