這兩天，“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”事件引發(fā)社會廣泛關(guān)注，今天（3月13日），國務(wù)院食安辦向山東省食藥安辦、河南省食安辦發(fā)出掛牌督辦通知書，對兩地核查處置工作實行掛牌督辦。

記者在河南商丘和鄭州的三家"楊銘宇黃燜雞"連鎖門店暗訪期間發(fā)現(xiàn)，部分食材存放時間已超過兩天，甚至出現(xiàn)發(fā)酸變質(zhì)的情況。還有部分門店的店員，竟然會將剩菜回收清洗，從中挑出香菇等食材，進(jìn)行二次加工再售賣。

此外，記者還發(fā)現(xiàn)，這三家門店在招聘時均未要求提供健康證，店內(nèi)員工大多也未持有健康證便直接上崗。對于門店的衛(wèi)生和食材也沒有專門人員進(jìn)行檢查。

面對輿論發(fā)酵，濟(jì)南楊銘宇餐飲管理有限公司發(fā)布致歉信稱，涉事的三家加盟門店即刻停業(yè)，永久關(guān)店。