我國作為水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，如何降低養(yǎng)殖病害的發(fā)病率和死亡率，一直是產(chǎn)業(yè)相關(guān)各方關(guān)注的焦點話題。此前，許多養(yǎng)殖戶都習(xí)慣用抗生素來防病。這種方法不僅會對水體環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響，還會對食品安全帶來潛在威脅。就好像多寶魚之前頻頻被曝出違規(guī)用藥、藥物殘留超標(biāo)等問題，一度登上食品安全的黑名單。

為解決養(yǎng)殖戶的痛點，保障舌尖上的安全，2019年，來自華東理工大學(xué)生物工程學(xué)院的科學(xué)家團(tuán)隊歷經(jīng)多年探索，研發(fā)出專門針對多寶魚養(yǎng)殖的愛德華氏菌活菌疫苗和鰻弧菌基因工程活疫苗，這兩款首創(chuàng)成果還獲頒國家一類新獸藥證書。近年來，團(tuán)隊再接再厲，研發(fā)出專門用于虹鱒養(yǎng)殖的基因疫苗，并實現(xiàn)多次迭代。