喀什，這片被譽為“瓜果之鄉(xiāng)”的神奇土地，以其得天獨厚的光熱資源和肥沃的土壤，孕育了無數(shù)令人垂涎欲滴的鮮果。瓜果之甜，造就了這顆戈壁灘上的絲綢明珠?？κ参髅?、麻油桃、無核白葡萄，吊干杏、帕米爾金杏、莎車巴旦木、恐龍蛋，巴楚留香瓜……這些優(yōu)質(zhì)甘甜的瓜果即將跨越萬里直達(dá)上海。

正值首屆“上海之夏”國際消費季，2024新疆喀什水果節(jié)美食節(jié)將于8月9日上海東方明珠城市廣場盛大開幕，為炎炎夏日帶來陣陣清涼。8月9日-11日，東方明珠現(xiàn)場將舉辦為期三天的美食市集，為上海市民及國內(nèi)外游客帶來一場融合喀什時令鮮果、地道美食與豐富文化的全方位體驗，仿佛置身于一場跨越時空的喀什之旅。

市集活動匯集近20家以喀什美食、水果、干果以及文化、非遺等展銷的喀什特色產(chǎn)品攤位。在這里，你將在眾多喀什時令佳果中感受夏日里的一抹清新；西梅的甘甜、甜瓜的清爽、葡萄的晶瑩…喀什鮮果在舌尖上緩緩綻放，仿佛能瞬間帶你穿越到遙遠(yuǎn)的喀什，感受那片土地上的陽光與雨露。西域經(jīng)典美食，也將在這一一呈現(xiàn)；從外皮金黃酥脆、內(nèi)部肉質(zhì)鮮嫩多汁的烤全羊，到淋著嚼勁干果及甜甜白糖的酸奶刨冰及湯鮮肉美的鴿子湯……每一位食客都能品嘗喀什的地道風(fēng)味，感受到來自喀什的舌尖誘惑。

市集每天還精心設(shè)置新疆歌舞表演和非遺好物展示環(huán)節(jié)，熱情奔放的新疆歌舞將帶游客們領(lǐng)略喀什的異域風(fēng)情，感受來自絲綢之路的浪漫與激情；艾德萊斯綢、民族特色服飾箱包等非遺好物，以及銅器、木器等非遺手工藝展示區(qū)則讓游客們近距離接觸喀什的文化瑰寶，體驗手作的溫度與故事，感受喀什的獨特魅力與風(fēng)情。

8月9日-11日，讓我們相約上海東方明珠，共同見證這場果香與美食的交響樂章，共同開啟一場關(guān)于喀什的美食與文化之旅。值得一提的是，8月9日-9月30日，喀什水果及美食將同步在盒馬、叮咚買菜、i百聯(lián)、本來生活等電商平臺上線，并進(jìn)入盒馬、聯(lián)華、Ole等數(shù)百家門店商超，期待更多市民朋友和國內(nèi)外游客參與到這場喀什的鮮果及美食盛宴中來，讓火熱的“上海之夏”洋溢著來自喀什的清涼與甘甜！