今天上午,記者走訪了多家冷飲批發(fā)店,終于在一個(gè)小區(qū)的小店里找到了這些低價(jià)冷飲的身影,老板還特地辟出一個(gè)冰柜單獨(dú)擺放。他告訴我們,之所以這樣做是因?yàn)檫€是有不少顧客對(duì)這些產(chǎn)品情有獨(dú)鐘。
顧客表示,(天氣)蠻熱的,吃這個(gè)冰棒(鹽水棒冰)又解暑、又便宜、又好吃。
冷飲店老板告訴我們,現(xiàn)在天熱的時(shí)候,像這種赤豆、綠豆、冰工廠、老冰棍這種中老年人都是比較喜歡,因?yàn)槎际抢吓谱勇?。老板說,目前冷飲的消費(fèi)的主力軍主要是孩子以及年輕人,他們更偏向價(jià)格較高口味比較多樣的冰激凌。口味單一的老產(chǎn)品自然喪失了競(jìng)爭(zhēng)力,加上利潤(rùn)相對(duì)較低,于是逐漸淡出了市場(chǎng)。
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