5月10日，西安市民鄭先生一家去蘇福記城市立方店吃飯，由于“姥姥家燴菜”這道菜口味偏重，于是店里便提出給重做一份。

隨后，鄭先生稱在重做的菜里，吃出了煙頭，他便要求查看后廚監(jiān)控，誰知道看到了更不可思議的一幕。

監(jiān)控中可以看到，蘇福記后廚一廚師不戴口罩炒菜，炒菜時(shí)有打噴嚏的動(dòng)作，并且疑似朝著正在炒菜的鍋里吐口水。

10日晚上10點(diǎn)左右，城市立方文化體育綜合體方面表態(tài)稱，他們第一時(shí)間對(duì)該商戶進(jìn)行了嚴(yán)肅處理，責(zé)令其停業(yè)整頓，并對(duì)當(dāng)事廚師進(jìn)行嚴(yán)肅處理。同時(shí)對(duì)于發(fā)生此事表示深深的歉意。

5月11日上午，記者趕到西安“蘇福記”城市立方店看到，餐館門口放著暫停營業(yè)的指示牌。

在現(xiàn)場(chǎng)也有之前定過餐的市民陸續(xù)前來退押金，表示對(duì)這家店不再信任。同時(shí)，西安雁塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，事發(fā)后，他們已趕到現(xiàn)場(chǎng)處理。

目前，西安雁塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令西安逸雪餐飲服務(wù)有限公司（西安“蘇福記”城市立方店）立即停業(yè)整改，糾正其違法行為，對(duì)經(jīng)營活動(dòng)中使用的食品及原材料進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，并將根據(jù)調(diào)查取證情況，對(duì)該企業(yè)下達(dá)《行政處罰告知書》，擬處以10萬元罰款并吊銷其《食品經(jīng)營許可證》的處罰。

5月11日14點(diǎn)40分左右，西安蘇福記就城市立方店事件發(fā)布致歉信。

下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)轄區(qū)所有的中大型餐飲召開警示約談會(huì)，通報(bào)此次違法行為的查處情況和處罰決定，讓他們舉一反三，夯實(shí)企業(yè)責(zé)任，如有違法，將從嚴(yán)從重進(jìn)行處罰。

(素材來源：陜西都市青春頻道 實(shí)習(xí)編輯：李珂)