80年代辰光，上海人過年，一家門吃年夜飯，圓臺面上一鑊“全家?！?、油爆蝦、八寶鴨、走油蹄髈，這點硬菜都是標配。

改革開放初期，馬大嫂們都要提前兩個號頭開始盤算起來，囤各式各樣的“票子”用來過年采購。肉票、糧票、豆制品票，還有凍禽票、蛋品票、粉絲票，連得燒菜的黃酒和味精，也要票子。早上四五點鐘就爬起來，跑到小菜場里向去排隊換菜，最殟塞的就是，排了一個多鐘頭，要輪著自家了，營業(yè)員來一句：后頭不要排了，物事賣光了！

好不容易菜買好，年夜飯燒出來，還勿好一頓吃光，要搬進搬出、在親眷朋友來走人客的辰光，再招待一趟。

1991年11月1日，上海副食品系統(tǒng)阿末一張計劃供應(yīng)的票證“豆制品票”不用了；1993年，糧票也正式停用了，老百姓終于可以“買菜自由”。

90年代中期，乍浦路美食街熱鬧起來，條件越來越好的上海人，吃到了老早從來沒吃過，有得各種風(fēng)味的美食，短短一條馬路上開了100多家酒店、飯店。特別是每年春節(jié)年夜飯，假使好訂得到乍浦路上的“四大名店”：飄鷹、丁香、珠江、王朝大酒家，葛絕對是屬于路道粗，扎臺型的事體。

你記憶當中的年夜飯，是啥樣子呢？

（看看新聞Knews記者：楊文君 王幸 張崢嶸 實習(xí)生：秦晨 滬語誦讀：印海蓉 特約協(xié)作：朱貞淼）