說起山歌，許多人腦中都會回蕩起劉三姐唱的“山歌好比春江水”的旋律。然而江南魚米之鄉(xiāng)，山溫水潤，所孕育出來的民歌，則是帶著濃濃的江南韻味。在青浦的田野間，傳唱數(shù)百年的田山歌，便洋溢著江南水鄉(xiāng)的民俗民情。

青浦田山歌又稱“田歌”，最初是農(nóng)民在種稻和耕耘時所唱的歌曲。后來又融入農(nóng)民生活、美食習(xí)俗等內(nèi)容，逐漸形成了一支開在青浦鄉(xiāng)野間的“奇葩”。

田山歌的歷史源遠(yuǎn)流長，在金澤地區(qū)很早就有田山歌的流播印記。與其相關(guān)的還有一道金澤傳統(tǒng)美食——稻草扎肉。用當(dāng)季稻草加熱水浸泡清洗，使之軟化并增加其柔韌性，然后用稻草把五花肉扎成“十字”形狀，再紅燒制成。

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