成都香木林街1號,這間小小的菜店門市敞開,里面擺滿了各種蔬菜。下午1點過,老板并不在店里,門口的小黑板提醒來往居民,老板外出送貨,買菜須自助。
柜臺的一側(cè),懸掛著蔬菜價目表,買菜人需要選菜稱重,然后將菜品和重量,登記在公斤秤旁邊的A4紙上,如果是菜店會員,就可以直接把菜帶走,而非會員則按照價表計算重量,將菜錢留在抽屜里。
從選菜、稱菜到登記都是自助進行。
菜店老板名叫邱水,平時整間店就只有他一人照看。因為平時要到附近餐廳和居民家送菜,每天下午1點到4點,菜店都無人看管。兩年前,邱老板開始嘗試辦理會員卡,讓顧客自助服務(wù)。到現(xiàn)在,這家蔬菜店的充值會員已發(fā)展到2000多人。
雖說選菜、登記、付賬,全憑顧客自覺,但這家菜店,從來沒有遇到過偷菜的行為。當邱水忙著出去送貨時,甚至還有菜店的顧客,主動前來幫忙。
香木林街居民老曹,因為經(jīng)常到邱水的蔬菜店買菜,兩人成為了朋友,這幾天,只要沒事,老曹都會過來,義務(wù)幫助邱水賣菜。
現(xiàn)在這家菜店每天的銷售額在200到300元之間,因為事務(wù)繁忙,當上“甩手掌柜”的邱水,用他的坦誠贏得了更多的顧客。而到店里買菜的小區(qū)居民,也用他們的誠信,回報菜店老板的信任。是誠信,讓這家菜店的自助買賣延續(xù),而菜店老板,也有了更多的時間去實現(xiàn)自己的理想。
(看看新聞網(wǎng)記者:彭曄 游明靈)
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