臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)口蛋引發(fā)的食安爭議不斷延燒,由于民眾憂心,需要清點(diǎn)的蛋品數(shù)量龐大。加上臺(tái)當(dāng)局提供的資料不全,不少縣市政府搶先派員到倉儲(chǔ)進(jìn)行聯(lián)合稽查。臺(tái)中9月18日查獲“鐿豐蛋品廠”居然出現(xiàn)“未來蛋”,新北衛(wèi)生局也宣布查獲“福商勝蛋品公司”混合進(jìn)口蛋和臺(tái)產(chǎn)蛋加工制成液蛋,產(chǎn)地卻標(biāo)示臺(tái)灣,還流向雙北地區(qū)四家團(tuán)膳業(yè)者,已知至少20家暑期輔導(dǎo)班、至少900名學(xué)生吃入肚。
新北衛(wèi)生局食藥科長楊舒秦說,稽查轄內(nèi)七家液蛋業(yè)者,查獲“福商勝蛋品公司”曾向臺(tái)當(dāng)局“畜產(chǎn)會(huì)”購入三批分別來自巴西、土耳其及美國的進(jìn)口蛋,并與臺(tái)產(chǎn)蛋混合加工,制成未殺菌液蛋共20974公斤。今年6至8月間出貨給分布在臺(tái)灣北部縣市的食品業(yè)者,包括盒餐、烘焙業(yè)者等,卻僅標(biāo)示臺(tái)灣,涉嫌虛偽標(biāo)示,將處6萬元(新臺(tái)幣,下同)至2億元罰款。
據(jù)了解,雙北地區(qū)有14家團(tuán)膳業(yè)者,“福商勝”供應(yīng)其中四家蛋品。新北餐盒公會(huì)理事長魏圣哲說,“福商勝蛋品公司”供蛋給雙北地區(qū)團(tuán)膳業(yè)者,影響范圍非常廣,受影響的學(xué)生數(shù)恐不僅近千人。所幸出問題的是6至8月的混合液蛋,學(xué)校當(dāng)時(shí)多在暑假未供餐,烘焙業(yè)者影響較大。
臺(tái)北市衛(wèi)生局副局長兼食安官李碧慧昨天則帶隊(duì)至臺(tái)北唯一一家團(tuán)膳業(yè)者稽查,也發(fā)現(xiàn)“福商勝”蛋品出貨紀(jì)錄,業(yè)者8月用其中40公斤的蛋,制作20家暑期輔導(dǎo)補(bǔ)習(xí)班900人份餐點(diǎn),后續(xù)移請(qǐng)新北衛(wèi)生局調(diào)查。對(duì)此“福商勝”則稱表示,他們不知該如何標(biāo)識(shí)才這么做。團(tuán)膳業(yè)者直呼倒霉,并透露“福商勝蛋品”被稽查后,前晚竟還傳聲明給合作的團(tuán)膳業(yè)者,聲稱“使用臺(tái)產(chǎn)蛋”。新北市教育局表示,已要求團(tuán)膳業(yè)者及學(xué)校強(qiáng)化驗(yàn)收機(jī)制,并主動(dòng)要求食材供應(yīng)商提供佐證資料。
(編輯:祝聞豪)
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