前天（9月21日），備受期待的2017年米其林上海指南正式發(fā)布，在餐飲業(yè)及美食愛好者間引起廣泛討論。然而，其中一家上榜的米其林一星餐廳竟然涉嫌“無證經(jīng)營”。

記者在現(xiàn)場看到，這家米其林一星餐廳“泰安門”，位于泰安路113號，樓上就是居民樓。目前，餐廳大門緊閉，貼出了告示，“暫停對外活動”。

據(jù)了解，這家致力于“為客人提供當(dāng)季新鮮的美食佳肴”的高檔餐廳開張于今年4月，共有29個(gè)座位，從餐廳風(fēng)格到預(yù)約方式都相當(dāng)私人。對此情況，米其林工作人員表示其評審標(biāo)準(zhǔn)全球統(tǒng)一，不涉及餐廳運(yùn)營方面。

掌勺的德國大餐StefanStiller，是一位米其林大廚，有著多年餐飲經(jīng)營。在接受本臺的獨(dú)家采訪時(shí)，他表示“很遺憾，目前泰安門會關(guān)門2個(gè)月，今年11月份，會在鎮(zhèn)寧路上重新開業(yè)，風(fēng)格和訂餐方式和原來一樣。目前，正在請代理公司申辦工商執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證?！?br/>
（編輯：張夢迪）