視頻：涉嫌使用過期面粉？“網(wǎng)紅”面包店Farine4家門店3月23日暫停營業(yè)

位于武康路上的Farine是一家頗有人氣的連鎖面包店，號稱制作的是全上海最好的羊角面包。店名Farine（法潤）在法語中的意思就是面粉，該店制作面包所使用的全部是法國進(jìn)口的面粉，這也是店家的一大賣點(diǎn)。然而，監(jiān)管部門接到舉報(bào)，稱Farine長期使用過期甚至是發(fā)霉的面粉。

“今天凌晨4點(diǎn)，這里的工作人員按照慣例開始制作面包糕點(diǎn)；但6點(diǎn)左右，徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員上門檢查，并要求店方自行下架并銷毀所有產(chǎn)品，所以這家店暫時停業(yè)，而全市另外3家連鎖店也都處于關(guān)門歇業(yè)狀態(tài)?！笨纯葱侣凨news記者在現(xiàn)場看到，網(wǎng)紅面包店Farine暫時關(guān)門歇業(yè)。

而上午9點(diǎn)左右，仍有不知情顧客來武康路店買面包?！耙?yàn)榉▏^來的面粉做的，真的很好吃的，但我不知道發(fā)生了什么?！毕M(fèi)者告訴看看新聞Knews記者。有的消費(fèi)者稱自己早上是餓著來的，對于Farine面包店被查封感到很意外。

早在3月20日，徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局就接到了投訴人舉報(bào)，當(dāng)天在Farine武康路店查獲13袋過期面粉。但由于Farine3月5日正式投入使用的中央廚房位于閔行區(qū)，調(diào)查陷入困境。

其實(shí)，在法語中，F(xiàn)arine就是面粉的意思。Farine的中方負(fù)責(zé)人表示，確實(shí)存在一批過期面粉，但沒有肯定也沒有否定是否使用了這些過期面粉。

（編輯：周杰）