大家好，我是星尚頻道的主持人高美。

每晚7:00，星尚頻道的《人氣美食》節(jié)目，就是我和您相約的地方。

我已陪伴上海美食最權(quán)威指南的《人氣美食》走過(guò)了十年的時(shí)光。每次穿梭在大街小巷尋覓美味，都像在探尋這世上最珍貴的寶藏。探尋著每一道菜背后的故事都讓美食突破味覺(jué)的限制，帶給我文化的深度和歷史的厚重。

這十年的“美食相約”，也讓我越吃越“癡”。癡迷于菜場(chǎng)超市貨架上的蔬菜瓜果，其實(shí)便是癡迷于食材帶給生活的“新鮮感”。就是出門(mén)旅游的必逛景點(diǎn)之一也是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。每當(dāng)看到前所未見(jiàn)的食材時(shí)，那種興奮溢于言表。在博大精深的中國(guó)美食文化里，食之于季節(jié)的講究是我嘗嘗了解探尋的方面；食之五味調(diào)和，讓我更熟悉于食物吃法、味道上的搭配與融合；食之傳統(tǒng)風(fēng)俗，讓元宵節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)這一類(lèi)傳統(tǒng)節(jié)日都必有“習(xí)俗美食”相伴。

美食對(duì)于我來(lái)說(shuō)不僅僅是味覺(jué)上的刺激，更是生活中不可或缺的熱愛(ài)，精湛的廚藝更是必備。全身心投入烹飪讓我醉心，也在食物制作中探尋出生活的樂(lè)趣與真諦。這就是真實(shí)的我，一個(gè)以美食為工作，以美味為追求的傳媒人。