5月31日周一22點(diǎn)30分,新聞綜合頻道播出的女性親子養(yǎng)成節(jié)目《我的媽呀》探訪全職媽媽林琳和她的一雙兒女。
在節(jié)目中林琳教大家做了一道十分鐘就可以完成的創(chuàng)意快手早餐:鳥巢土豆餅。需要準(zhǔn)備食材有:土豆、胡蘿卜、雞蛋、面粉、鹽、牛奶。首先把土豆和胡蘿卜削成絲,接下來倒入面粉、鹽、牛奶,打入雞蛋,攪成糊狀,然后上鍋煎。注意用小火,加少許油,把面糊攤成圓形,圓心部位挖空,調(diào)整成甜甜圈的形狀。
需要注意的是,如果想做出漂亮的鳥巢的形象,就一直單面煎,記得用小火煎避免煎糊。鳥巢的部分完成之后,用余下的胡蘿卜剪出小雞的嘴巴和雞冠,拿一個水煮蛋做小雞的身體,水煮蛋切一條縫,把雞冠和嘴巴插在縫里,再拿兩粒芝麻粘在水煮蛋上做小雞的眼睛,把“小雞”放入土豆餅的圓心位置,一道營養(yǎng)美味的鳥巢土豆餅就完成了!相信這份帶著滿滿愛意的早餐,一定能贏得孩子的喜歡。
更多精彩盡在5月31日22點(diǎn)30分,新聞綜合頻道播出的女性親子養(yǎng)成節(jié)目《我的媽呀》。
(看看新聞Knews記者:祝鎮(zhèn)波 實(shí)習(xí)編輯:詹宇婧)
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