如果問(wèn)你上海本地有哪些地產(chǎn)水果?大家能想起的大概就集中在8424西瓜、馬陸葡萄、南匯水蜜桃等幾種,事實(shí)上,每到夏天,集中上市的優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)水果不在少數(shù),怎樣讓好產(chǎn)品賣(mài)出好價(jià)錢(qián),幫好水果找到好出路,為了給自家的地產(chǎn)水果帶貨,各區(qū)都操碎了心。那么在上海郊區(qū)還藏著哪些大家不太熟悉的優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)水果呢?趕緊一起去瞧瞧。
“甜過(guò)初戀,不甜不要錢(qián),我的瓜特別甜,不是老郭賣(mài)瓜自賣(mài)自夸,吃瓜的老鐵們趕緊?!?/p>
縱橫賣(mài)瓜界二十年的郭宏,"開(kāi)直播"還是頭一回。從第一次的羞嗒嗒、沒(méi)話講,到現(xiàn)在當(dāng)場(chǎng)"吃播",還請(qǐng)來(lái)了美麗"村姑"做助手。為了讓自家精心培育的金山小皇冠"黃瓤西瓜"賣(mài)的更好,直播間里,老郭拼了,當(dāng)場(chǎng)"盲開(kāi)",亮出了挑瓜、選瓜的一手絕技。
“這只瓜就是成熟度不是很好的,這個(gè)瓜我就不能賣(mài)給大家?!?/p>
裝箱、發(fā)貨都在鏡頭前,"粉絲"們看的樂(lè),買(mǎi)得更歡。僅半小時(shí),就帶貨200多箱。這也讓老郭對(duì)"直播"這個(gè)新東西刮目相看,還立下了要做賣(mài)瓜網(wǎng)紅的決心。
金山朱涇鎮(zhèn)鑫和果蔬專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)郭宏表示,把市場(chǎng)上叫賣(mài)的功夫搬到網(wǎng)絡(luò)上來(lái),再加上許多網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)用名詞,像寶寶、親之類(lèi)的名詞,自己也會(huì)慢慢適應(yīng),努力把平臺(tái)做好。
為了幫著農(nóng)民們把小皇冠這樣的精品地產(chǎn)水果銷(xiāo)得更好,朱涇鎮(zhèn)專(zhuān)門(mén)為像老郭這樣的地道農(nóng)民,開(kāi)設(shè)了網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售培訓(xùn)班,手把手地教,讓大家從網(wǎng)絡(luò)小白變成直播達(dá)人,努力培養(yǎng)能適應(yīng)電商模式的新型職業(yè)農(nóng)民。
金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)文明辦主任馬桂芳告訴看看新聞Knews記者,像直播、技術(shù)培訓(xùn),都是請(qǐng)各類(lèi)老師來(lái)現(xiàn)場(chǎng)授課,這樣的做法能更接地氣地讓農(nóng)民們接受新潮流,也為服務(wù)農(nóng)民,助力鄉(xiāng)村振興出份力。
而在青浦,眼下正是白沙枇杷飄香的時(shí)節(jié),枇杷旅游節(jié)熱鬧開(kāi)場(chǎng)了。聯(lián)怡枇杷樂(lè)園的350多畝枇杷,只要付個(gè)體驗(yàn)費(fèi),就可以入園盡情暢吃。尋味而來(lái)的"吃貨級(jí)"游客還真不少。
“空氣很清新,整個(gè)充滿一股很甜蜜的水果味?!?br/>
“看著枇杷的果實(shí),就更想買(mǎi)了?!?/p>
在果園里邊采邊吃,可比從吃超市買(mǎi)回家的現(xiàn)成水果帶勁了不少。當(dāng)?shù)剡€提前引入?yún)^(qū)內(nèi)的創(chuàng)新創(chuàng)意企業(yè),在前期就研發(fā)了枇杷系列的衍生品。枇杷飲料、枇杷面霜、枇杷茶,讓人總想多買(mǎi)一點(diǎn)帶回家。草坪上還開(kāi)出了田園市集,除了枇杷,其他的新鮮蔬菜、時(shí)令水果也應(yīng)有盡有,保證讓每位體驗(yàn)者都能滿載而歸。
青浦區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任朱雪生介紹,導(dǎo)入客流以后,通過(guò)采摘餐飲,廣大市民到枇杷園體驗(yàn)以后,枇杷的衍生產(chǎn)品也得到市民的認(rèn)可,能確保每天三千人的流量。
“這就是你買(mǎi)的梨樹(shù),你看,這果子已經(jīng)這么大了?!?br/>
“看到了,我也是有樹(shù)的人了。”
從買(mǎi)一斤梨,到租一棵樹(shù),這可是腦洞大開(kāi)的創(chuàng)意。在位于崇明華榮鎮(zhèn)的清澄果蔬專(zhuān)業(yè)合作社,不少梨樹(shù)已經(jīng)找到了新主人,有了自己的新名字。
在官方平臺(tái)上,花七百元認(rèn)養(yǎng)一棵翠冠梨樹(shù),7月底到8月就可以來(lái)采摘,樹(shù)上長(zhǎng)的都?xì)w認(rèn)養(yǎng)人,60斤保底,份量不足免費(fèi)補(bǔ)足。折合下來(lái),比零買(mǎi)的單價(jià)更加便宜。
清澄果蔬專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李峰告訴看看新聞Knews記者,基地20%的梨樹(shù)已經(jīng)拿出來(lái)認(rèn)養(yǎng),參加的市民還可以到基地來(lái)免費(fèi)喂雞、喂羊、喂鵝,免費(fèi)參加一些農(nóng)事活動(dòng)。
通過(guò)市民認(rèn)養(yǎng)果樹(shù),果農(nóng)代為管理的銷(xiāo)售方式,這樣既保證了高品質(zhì)的翠冠梨,在7月收獲季,可以第一時(shí)間送到市民餐桌;而且有了提前預(yù)約,也意味著果農(nóng)能提前拿到回報(bào),讓這些上市期比較短的水果實(shí)現(xiàn)定制化生產(chǎn),避免成熟期同時(shí)上市造成的囤積。
不僅如此,果園還能憑此吸引人氣,可謂一舉多得。崇明正在計(jì)劃,未來(lái)把這種預(yù)售認(rèn)養(yǎng)模式,在柑橘等其他地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中探索嘗試。
崇明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任陳軍表示,整個(gè)崇明區(qū)一共有六千畝翠冠梨,每天會(huì)有三四百噸的上市量,不僅能讓市民享受到一棵樹(shù)的水果,同時(shí)通過(guò)親子游,帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,適應(yīng)市民新的消費(fèi)方式。
目前,上海有76家果園被評(píng)為安全優(yōu)質(zhì)信得過(guò)果園,種植的水果也涵蓋了桃、李、梨、葡萄、柑橘、西甜瓜等多個(gè)品種。除了往年的公園直銷(xiāo)、走進(jìn)社區(qū)、舉行采摘節(jié)外,今年將更加拓寬思路,觸"云"而上,把傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)思維向現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)變。吸引更多市民游客,走到田間地頭,親身體驗(yàn)上海農(nóng)業(yè),品嘗地道的本土農(nóng)產(chǎn)品。相信,米道一定老靈額。
(看看新聞Knews記者:李書(shū)馨 編輯:范燕菲)
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