在首屆進(jìn)博會上,星巴克作為服務(wù)商在進(jìn)博會現(xiàn)場和設(shè)立了23個點位,為超過6萬名嘉賓提供了咖啡服務(wù)。進(jìn)博會讓星巴克在中國看到了更多機(jī)遇。今年,星巴克繼續(xù)在全國范圍內(nèi)新開門店600家,并實現(xiàn)了與中國咖啡農(nóng)的深度合作。
在上海的星巴克烘焙工坊,來自云南的咖啡農(nóng)蔡晴開看到了以自己名字命名的“臻選”咖啡豆。2012年,星巴克開始在云南省設(shè)立咖啡種植者支持中心,幫助普洱、保山等地的咖啡農(nóng)改善咖啡種植品質(zhì),向咖啡農(nóng)傳授種植咖啡的知識和技術(shù),并高價收購培育出的優(yōu)質(zhì)咖啡。今年,這款“晴開”咖啡也將亮相進(jìn)博會,參展商可以在現(xiàn)場品嘗到這款云南咖啡。
星巴克中國零售業(yè)務(wù)總裁兼首席運營官蔡德粦:“我們在云南的咖啡種植地區(qū),跟中國扶貧基金會合作,我們承諾在2023年之前,為超過30個村莊,5萬個咖啡農(nóng),還有他們超過6000個適齡的學(xué)齡學(xué)生,提供支持?!?/p>
首屆進(jìn)博會至今,星巴克已在全國范圍內(nèi)新開門店600家,相當(dāng)于每15小時就有一家新的星巴克在中國開業(yè)。截至2019年三季度末,星巴克在華門店同比增長了16%。此外,星巴克將中國市場視為全球的創(chuàng)新中心。在上海推出了臻選咖啡·酒坊和臻選咖啡·焙烤坊的新概念店,并在全國超過3000個門店推出了星巴克“專星送”的外賣服務(wù)。
蔡德粦:“進(jìn)博會之后的一年,我們看到的是一個總體的營商環(huán)境。整個市場的運作,我們有的成長和創(chuàng)新的空間,是一路在走好的?!?/p>
第二屆進(jìn)博會開幕在即,蔡德粦表示,今年的參展企業(yè)和攤位將超過首屆,星巴克也將投入更多人力為參展企業(yè)提供服務(wù)。
(看看新聞Knews記者:王抒靈 劉桂強(qiáng) 王毅 視頻編輯:王玨)
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