受新冠疫情影響,今年端午小長假很多市民取消了外出行程,選擇留在上海本地過節(jié)。為了讓大家能夠在家門口感受傳統(tǒng)佳節(jié)的魅力,滬上不少公園紛紛推出了精彩紛呈的端午主題活動(dòng),以傳統(tǒng)文化增加公園人氣、助力游園消費(fèi)。
端午假期正逢每年的賞荷時(shí)節(jié)。為期一個(gè)月的第八屆上海荷花睡蓮展節(jié)日里在南翔古猗園拉開帷幕,來自世界各地520個(gè)品種、2000多盆的名品睡蓮和精品荷花薈萃申城、清麗綻放。除了視覺享受,在今年的花展上游客們還可以感受一場味蕾盛宴,古猗園餐廳特意結(jié)合傳統(tǒng)的美食文化推出了以"荷、蓮、藕"為主題的荷香盛宴。
這道名為"花開猗夏"的菜肴用明膠做出綠色池塘,三只面粉捏出的天鵝在水中嬉戲,再配上染了火龍果汁的起酥做出的荷花,將古猗園夏日荷塘的美景描繪得栩栩如生;這款紅白綠三色小籠是為荷花宴度身打造的,荷花的紅、荷葉的綠和蓮藕的白被組合在一起,上蒸籠后看上去神似一朵朵荷花。而端午節(jié)的特色美食粽子也被擺上了荷葉,加上拔絲的點(diǎn)綴,更加美觀美味。整個(gè)荷花宴共有18道菜肴和點(diǎn)心,已經(jīng)被列入了餐廳的菜單。
受疫情的影響,今年前幾個(gè)月古猗園餐廳的營業(yè)額下降了近一半。餐廳恢復(fù)營業(yè)后,結(jié)合當(dāng)季時(shí)令和文化主題推出了一系列跨界小籠,吸引了眾多新老消費(fèi)者前去嘗鮮,銷量節(jié)節(jié)也攀升。而端午荷花宴的推出,也是一次充滿創(chuàng)意的嘗試,為傳統(tǒng)節(jié)日更添新意。
端午節(jié),上海動(dòng)物園的明星大熊貓"星光"迎來了4周歲的生日。一周前動(dòng)物園就通過微信平臺(tái)向廣大游客發(fā)出邀請(qǐng),一大早大批"風(fēng)光兄弟"的粉絲慕名而來。
為了給星光搞一個(gè)有端午特色的生日派對(duì),飼養(yǎng)員們動(dòng)足了腦筋。除了生日蛋糕、竹筍、水果外,大熊貓最愛吃的窩窩頭還被包進(jìn)粽葉中。瞧,被粽葉清香吸引的星光抓起一個(gè)粽子,就用嘴剝開,吃得津津有味。
今年受新冠疫情的影響,上海動(dòng)物園的游客量減少了將近三分之二。自三月下旬公園恢復(fù)開放后,園方在做好疫情防控的同時(shí),也想方設(shè)法將文化科普融入到旅游項(xiàng)目中,特意開設(shè)的4條動(dòng)物特色游路線,串聯(lián)起了鳥區(qū)、食肉區(qū)、食草區(qū)以及靈長區(qū)。袋鼠回家秀、羊駝飼喂講解、亞洲象行為訓(xùn)練等十多個(gè)特色項(xiàng)目將輪番上演。更有趣的游園體驗(yàn),也讓大批游客重新走進(jìn)公園。
(看看新聞Knews記者:梁蔚浩 編輯:佩佩)
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