今年3月27日,上海元祖啟蒙樂園“在幼兒園小朋友DIY蛋糕時(shí)提供過期果醬”,引起市民廣泛關(guān)注。今天(5月30日),看看新聞Knews記者從市市場監(jiān)管局獲悉,經(jīng)過查明,當(dāng)事人在事發(fā)當(dāng)日,欲自行銷毀處理過期果醬,目前已經(jīng)開出13萬元的罰單。
3月27日,上海徐涇幼兒園的小朋友在親子游過程中,到烘焙上市公司元祖股份的關(guān)聯(lián)方上海元祖啟蒙樂園參觀元祖食品的生產(chǎn)線并親手制作蛋糕。有家長發(fā)現(xiàn)元祖啟蒙樂園提供的“元祖食品”果醬生產(chǎn)日期有的是2017年4月,有的是2018年3月,保質(zhì)期則是12個(gè)月,這意味著果醬已過期1個(gè)月到1年不等。據(jù)家長反映,一些小朋友在做蛋糕時(shí)邊做邊吃,已經(jīng)食用過期果醬。
3月28日,上海市青浦區(qū)市場監(jiān)管局在接到相關(guān)舉報(bào)后,對上海元祖啟蒙樂園進(jìn)行調(diào)查。
近日,上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局開出罰單。經(jīng)查明,在案發(fā)時(shí)已過保質(zhì)期的果味醬剩余2950支未使用;不過,2019年3月27日下午案發(fā)后,當(dāng)事人將 1902支過期果味醬扔至垃圾房自行銷毀處理,但并未按規(guī)定采取染色、毀形等措施予以銷毀。
市場監(jiān)管局表示:當(dāng)事人在制作手工蛋糕活動過程中為學(xué)生提供超過保質(zhì)期的果味醬的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,“禁止生產(chǎn)經(jīng)營使用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑”。同時(shí),當(dāng)事人未按規(guī)定采取染色、毀形等措施對超過保質(zhì)期的食品和食品添加劑予以銷毀,或者進(jìn)行無害化處理,違反了《上海市食品安全條例》。
因此,市場監(jiān)管局決定沒收尚未銷毀的1048支超過保質(zhì)期果味醬;同時(shí)處罰款人民幣壹拾叁萬元整。
(看看新聞Knews記者:張英 編輯:傅群)
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