“食物沙漠”，或稱“食品荒漠”，是指居住地附近沒有新鮮食品售賣或這種食品價(jià)格極貴的地區(qū)。據(jù)法新社報(bào)道，在美國一些地區(qū)，很多窮人仍然生活在“食物沙漠”中，他們的日常飲食主要依賴罐頭以及加工食品，水果、蔬菜之類的新鮮食品難以獲得。

在美國佛羅里達(dá)州杰克遜維爾市，“食物沙漠”現(xiàn)象比比皆是，主要分布在有色人種生活的社區(qū)。社區(qū)內(nèi)大部分人因?yàn)樨毨Ш徒煌ú槐?，只能到快餐店、雜貨鋪和公路服務(wù)站購買食物。那里的選擇非常有限，貨架上通常只有糖果、薯?xiàng)l、餅干、罐頭以及加工食品，很難找到新鮮的水果和蔬菜。

法新社報(bào)道說，這種現(xiàn)象在美國并非少數(shù)，在全美各地，共有3900萬人生活在“食物沙漠”中，由于長(zhǎng)期食用罐頭和加工食品，他們是各種疾病的高發(fā)群體。

（實(shí)習(xí)編輯：杜鈺愉）