5月22日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局公布最新一批食品安全監(jiān)督抽檢信息。在抽檢的729批次食品中，不合格4批次，其中2款蜂蜜中竟檢出抗生素諾氟沙星。

本次監(jiān)督抽檢信息涉及7大類食品，包括：保健食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點(diǎn)，罐頭等。抽檢樣品共計(jì)729批次，其中合格725批次、不合格4批次。不合格樣品為方便食品1批次（不合格項(xiàng)目：霉菌）、豆制品1批次（不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量（干樣品,以Al計(jì)））、蜂產(chǎn)品2批次（不合格項(xiàng)目：諾氟沙星）。

不合格產(chǎn)品中，尤為值得關(guān)注的是2款蜂蜜產(chǎn)品被檢出抗生素諾氟沙星，一款是來(lái)自華聯(lián)吉買盛的“鹿角蜂”百花蜂蜜，另一款是來(lái)自卜蜂蓮花的梓巢洋槐原蜜。值得一提的是，“梓巢洋槐原蜜”中檢測(cè)出的諾氟沙星含量高達(dá)17.4μg/kg，這是買蜂蜜送腸道尿路感染治愈套餐嗎？

業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為，蜂蜜是由蜜蜂採(cǎi)集植物花朵中之花蜜而制成的天然食品。蜜蜂養(yǎng)殖場(chǎng)為防治蜜蜂受細(xì)菌感染致病而影響蜂蜜的產(chǎn)量，可能于飼料中添加抗生素以治病，導(dǎo)致蜂蜜中含抗生素殘余?！案鶕?jù)我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，蜂蜜中不得檢出諾氟沙星等抗生素。攝入微量的抗生素不會(huì)對(duì)人造成危害。但是如果長(zhǎng)期食用，那么就會(huì)對(duì)人的造血系統(tǒng)等有副作用?！?/p>

上海市市場(chǎng)監(jiān)管局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。

特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。

（看看新聞Knews記者：張英 編輯：傅群）