據(jù)委內瑞拉農業(yè)生產者聯(lián)合會的數(shù)據(jù)，該國每年會在1.2萬公頃的土地上種植約25萬噸土豆。不過，近年來，委內瑞拉的土豆產業(yè)受到沖擊，特別是種子依賴進口的情況讓生產成本居高不下。針對這種情況，當?shù)匾患肄r業(yè)實驗室希望能選育優(yōu)秀的有機土豆品種，提供給農民種植。

這家實驗室位于安第斯山區(qū)梅里達州的穆庫奇斯，名為“帕拉莫綜合生產者組織”，他們從事土豆塊莖種子的保護和保存工作已有約24年的歷史了。

實驗室目前有3個溫室，他們還開發(fā)出一種“氣培”系統(tǒng)，可以用來培育土豆的根系。這里種植的土豆不使用殺蟲劑和化學肥料，灌溉也是用當?shù)氐娜?，力爭培育出最?yōu)秀的土豆種子。

在政府相關部門的支持下，這家實驗室已經成功拯救了24種委內瑞拉本地土豆品種，有些古老的品種甚至可以追溯到西班牙人到達美洲之前。除了選育當?shù)貎?yōu)秀的土豆品種外，實驗室還有一個種子庫，從秘魯、哥倫比亞，甚至遠到亞洲和歐洲的各個地區(qū)收集土豆良種進行研究。目前，實驗室培育的土豆品種已經提供給委內瑞拉23個州和地區(qū)中的18個進行種植。

（編輯：張浩男）