1月24日,接到文旅局正式下發(fā)出入境旅游停擺的通知后,金山區(qū)一家旅行社的社長濮春紅有點懵。退完所有團隊的款項,手里只剩40多元,她的心拔涼拔涼的。手下五位員工平均年齡超過40歲,都拖家?guī)Э?,背著房租房貸,這要是沒有收入,他們該怎么辦呢?
經(jīng)過半個多月考慮,六人決定就地改行做餐飲。鍋碗瓢盆買起來、餐飲許可證辦起來,廚房設施改造起來,他們一步一步摸著石頭過河,學做包子學燒菜、學送外賣學接單,立志成為旅游界最會做包子,包子界最會做旅游的的團隊。
濮春紅自詡為“好吃之人”,平時出團帶隊就特別會找好吃的,自己更是擁有一手好廚藝。當然,用大鐵鍋燒家常小炒還是有點不一樣,不說口味要兼顧大眾喜好,菜品要連續(xù)半個月不重樣,光是給菜品起名字,大家就想得腦袋疼。
笑言是“生活所迫”,濮春紅學會了做包子,開發(fā)了暑期給小朋友定制的“神獸套餐”……最忙的時候,六個人每天都只睡四小時,金山石化城區(qū)里108個小區(qū)全部留下了他們外賣的身影,甚至還能給其他外賣小哥指路。
在旅行社歇業(yè)的173天里,原來的同行們有的去工廠上班,有的干脆轉(zhuǎn)行不干了,只有濮春紅和她的團隊依然堅守陣地,用雙手打造出了一片新天地,用不服輸?shù)囊庵緞?chuàng)造了一個不懼風浪、潛力無限的勵志故事。
關鍵幀:
辛勤汗水潛力現(xiàn),
人人出彩新天地。
(看看新聞Knews記者:李會杰 文字:李蔚欣 編輯:小真)
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