受社會(huì)創(chuàng)新潮牌BottleDream邀請(qǐng)，曾在網(wǎng)絡(luò)廣受關(guān)注的國(guó)外創(chuàng)變者們來(lái)到上海發(fā)表演說。他們是一群用有趣的方式做公益、改變世界的人，隨他們而來(lái)的還有創(chuàng)新、創(chuàng)變、新奇的公益項(xiàng)目和理念。其中一本推動(dòng)水資源安全科普教育的“可以喝的書”尤為引人注目。

書籍封面、翻頁(yè)

銀色的封皮上印刷著“DRINKABLE BOOK”，翻開來(lái)露出內(nèi)頁(yè)黃色的硬質(zhì)厚紙，每一頁(yè)上都用英文書寫了水資源安全科普常識(shí)。這可不是一本普通的書籍或日記本，而是一個(gè)可以改寫貧困地區(qū)人們命運(yùn)的創(chuàng)新發(fā)明。事實(shí)上，這本書就是一個(gè)水質(zhì)過濾器！每一頁(yè)紙都含有納米級(jí)的銀或銅，撕下來(lái)用作濾紙，便可以過濾含有雜質(zhì)甚至細(xì)菌的污水，而濾出來(lái)的水質(zhì)幾乎與美國(guó)水龍頭流出來(lái)的水一樣干凈。

書頁(yè)過濾

這項(xiàng)發(fā)明已經(jīng)在25個(gè)污染水源地區(qū)如南非、孟加拉等地進(jìn)行過實(shí)驗(yàn)，結(jié)果顯示99%的細(xì)菌都可以被書頁(yè)順利濾除。如果能夠推廣到全球，那么每年因?yàn)槿狈緝羲O(shè)備，因細(xì)菌導(dǎo)致疾病、死亡的7億人命運(yùn)將被改寫。而這樣一本看似普通的26頁(yè)小書，平均每頁(yè)可以過濾100升飲用水，一本書就能滿足一個(gè)人4年的飲水量。

Theresa演講

7月6日下午，“可以喝的書”發(fā)明者Theresa Dankovich受BottleDream團(tuán)隊(duì)邀約，在上海中信泰富廣場(chǎng)中庭舉辦了一場(chǎng)開放式演說，講述了這本書的前世今生與未來(lái)。演說結(jié)束后，看看新聞Knews記者獨(dú)家采訪了Theresa，近距離接觸到了這本神奇的“環(huán)保書”。

 
視頻：Theresa接受采訪

記者：有人質(zhì)疑，為什么不把水直接煮沸呢？殺菌效果不是更好嗎？

Theresa：把水煮沸沒法完全把某些細(xì)菌殺滅，相比之下這款濾紙的水飲用更安全；另一個(gè)是能源問題，濾紙可以在不用電或煤的情況下使用?！翱梢院鹊臅背杀緝r(jià)只是10美分一頁(yè)，但一本書就可供一個(gè)人四年的用水量，效益非常高。

記者：“可以喝的書”每一張書頁(yè)上印刷文字的意義是什么呢？

Theresa：“可以喝的書”不只是一個(gè)濾水器，內(nèi)頁(yè)的文字解說可以達(dá)到教育作用，教導(dǎo)當(dāng)?shù)厝艘恍┬l(wèi)生知識(shí)，小朋友甚至可以透過此書認(rèn)字。事實(shí)上，內(nèi)頁(yè)上的文字用上特制的食用墨水，不含毒性，不影響濾水效果。

記者：在不發(fā)達(dá)地區(qū)的孩子連筆也缺乏，他們可以用上特制墨水在“可以喝的書”上繪畫、寫字，最后將其用來(lái)濾水，物盡其用嗎？

Theresa：以現(xiàn)在的技術(shù)成本是暫時(shí)不能做到，但創(chuàng)意是無(wú)限的，很期待有更多人發(fā)揮想象，加入我們，完善此書的設(shè)計(jì)。

記者：什么時(shí)候中國(guó)地區(qū)也可以享用這個(gè)發(fā)明？

Theresa：“可以喝的書”有望下月引進(jìn)中國(guó)，首先計(jì)劃讓偏遠(yuǎn)地方的學(xué)校能喝上干凈的水。目前正積極考慮把書的設(shè)計(jì)本土化，給“可以喝的書”加上中文。

Theresa拿黃色的紙

紙是源于中國(guó)的發(fā)明創(chuàng)造，Theresa對(duì)此了如指掌。而專業(yè)學(xué)習(xí)服裝紡織學(xué)，同時(shí)對(duì)綠色化學(xué)也頗感興趣的這位女博士、化學(xué)家，對(duì)“紙”有著濃厚的興趣。因?yàn)榧埵堑谝环N可回收的原料，這對(duì)人類及其所生存的地球非常重要。兩次摘取諾貝爾獎(jiǎng)項(xiàng)桂冠的居里夫人，是Theresa讀大學(xué)時(shí)期的偶像，她自己也確實(shí)擁有著同樣強(qiáng)烈的科學(xué)求知欲望，并力圖將所學(xué)應(yīng)用于環(huán)保和公益。她曾經(jīng)將白色的棉花種植出黃色、綠色和褐色，這樣就能在紡織成衣時(shí)具有天然色彩，而不需要化工加染。

真正讓Theresa關(guān)注到危及人類生命的水資源問題，是幾年前的一次非洲之旅。她在那里看到大氣恢弘的自然風(fēng)光，同時(shí)也注意到了當(dāng)?shù)仉y以解決的飲水安全問題。喝不到純凈的飲用水，非洲孩子們只能在泥灣里舀水喝，由污染、細(xì)菌導(dǎo)致的疾病和死亡不計(jì)其數(shù)。

非洲孩子飲水

南非當(dāng)?shù)厥褂玫幕A(chǔ)過濾技術(shù)雖然簡(jiǎn)陋但也較貴，而相當(dāng)一部分人一天的生活費(fèi)也只有不到2美元。用什么過濾水才能降低成本，快速便捷？Theresa想到了“紙”。是否能將細(xì)菌克星納米銀離子嵌入紙中，用來(lái)過濾污水？她在回國(guó)后扎進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室。

實(shí)驗(yàn)室

一次次實(shí)驗(yàn)，一篇篇論文，一場(chǎng)場(chǎng)實(shí)地驗(yàn)證，這種抗菌性極強(qiáng)、質(zhì)地優(yōu)良的黃色紙張最終被證明能過濾至少25種嚴(yán)重污染水源，并且去除水中99%的細(xì)菌。Theresa把這些黃色的紙帶到南非，融入當(dāng)?shù)鼐用竦纳睢６?dāng)她發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝诉B最基本的飲用安全水源的意識(shí)都缺乏時(shí)，她開始著手安全飲水知識(shí)科普。環(huán)保常識(shí)用食用級(jí)的墨水印刷在黃紙上，被裝訂成書，Theresa和DDB的專家團(tuán)隊(duì)研制出了真正“可以喝的書”。

裝訂書

Theresa在中國(guó)火了，“可以喝的書”奪得中國(guó)設(shè)計(jì)智造大獎(jiǎng)的最高獎(jiǎng)金智獎(jiǎng)。而談到未來(lái)規(guī)劃，她也打算把新的凈水項(xiàng)目帶到中國(guó)，在貧困的農(nóng)村地區(qū)進(jìn)行推廣。

Max演說

這次一同和Theresa在上海進(jìn)行演說的創(chuàng)變者，還有在紐約街頭為流浪漢免費(fèi)剪發(fā)型的高級(jí)理發(fā)師Mark。給流浪漢尊嚴(yán)的全球馬路商店（Street Store）創(chuàng)始人Max。他們都在用自己的切實(shí)行動(dòng)，對(duì)人生夢(mèng)想進(jìn)行創(chuàng)變，把做公益和幫助別人變成一件有趣的事。

在現(xiàn)場(chǎng)Max播放了自己5歲時(shí)最后一次和父親合影，此后父親離開了家庭逐漸淪落為流浪漢。成年的他并不滿足于金領(lǐng)藝術(shù)總監(jiān)的職業(yè)，而是兼職為馬路上的流浪漢“擺地?cái)偂?。他和團(tuán)隊(duì)收集人們捐助的衣物，以藝術(shù)化的形式陳列出來(lái)，給流浪漢穿衣打扮的尊嚴(yán)，也實(shí)現(xiàn)了人與人之間友善地互動(dòng)連接。470多個(gè)項(xiàng)目，50萬(wàn)套衣物用于環(huán)保公益，當(dāng)Max終于有一天在郊區(qū)小鎮(zhèn)的棚戶區(qū)找到自己的流浪漢父親時(shí)，父親緊緊握著他的手說：兒子，我太為你驕傲了！

street store

諾貝爾和平獎(jiǎng)獲得者穆罕默德·尤努斯在紀(jì)錄片《創(chuàng)變者》結(jié)尾說：“你們這一代年輕人掌握著高科技，比任何一個(gè)時(shí)代的年輕人都更有能量，必須去思考要用這種能量做什么。”環(huán)?？梢詣?chuàng)新，公益可以有趣，這是年輕一代創(chuàng)變者們正在努力的方向。