在首屆進博會閉幕后的一年間,上海的咖啡館的數(shù)量是大幅增加。來自大眾點評的一個數(shù)據(jù)就顯示,截止到2018年底,我們身邊大大小小的咖啡館的數(shù)量達到了7800多家,而在2015年底,上海連鎖經(jīng)營協(xié)會披露的數(shù)字僅為4000家左右。
當午后時光靜謐安逸,從事國際貿(mào)易的李先生說,他最喜歡挑這個時候,在露天咖啡館約上三五好友品一杯香濃的咖啡。原產(chǎn)巴西的阿拉比卡豆氣味柔和,口感清新,微甜餐廳負責人說,這款新品牌咖啡的誕生,主要得益于去年首屆晉博會的“溢出效應” ,讓他們在綠地全球商貿(mào)港常年展示交易平臺,找到了原產(chǎn)地的經(jīng)銷商,采購到質(zhì)優(yōu)價廉的巴西阿拉比卡咖啡豆。
去年首屆進博會后先后有來自巴西、墨西哥等國家的13個咖啡品牌,近百個品類入駐了與四葉草隔街相望的綠地全球商貿(mào)港。同樣得益于首屆進博會的“溢出效應”,東浩蘭生與巴布亞新幾內(nèi)亞的參展企業(yè),簽下了5000萬人民幣的咖啡訂單。來自南太平洋島國的天堂鳥咖啡豆第一次來到中國。
近年來中國的咖啡消費不斷增加,年復合增長率達到15%以上。到2025年中國咖啡市場消費預計將達到1萬億元。未來10年中國將成為全球最大的咖啡消費市場。不少咖啡產(chǎn)地的貿(mào)易商都表示,在今年第二屆金博會期間,將進一步加大咖啡品牌的引入規(guī)模。
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