每年6月，是江淮地區(qū)傳統(tǒng)的“雙夏”時(shí)節(jié)。一面收獲冬小麥，一面又要播種夏季稻。這也是一年中，農(nóng)民最辛苦的時(shí)分。

不過，在上海農(nóng)場(chǎng)的田地里，我們卻并沒有看見想象中的揮汗如雨。隨著智能技術(shù)的發(fā)展，一個(gè)“農(nóng)業(yè)大腦”在此誕生。

當(dāng)農(nóng)場(chǎng)被賦予了“中樞大腦”，土地、水分和空氣等數(shù)據(jù)被匯集在一起，指令從遠(yuǎn)端傳輸?shù)教镩g地頭，農(nóng)業(yè)不再是“面朝黃土背朝天”。

種植場(chǎng)上，無人駕駛拖拉機(jī)只需要經(jīng)過一番簡(jiǎn)單的設(shè)置之后，便可以開始自己的“表演”。沒有駕駛員，方向盤自主轉(zhuǎn)，裝上無人系統(tǒng)的拖拉機(jī)可以對(duì)土地精準(zhǔn)預(yù)判，堪比經(jīng)驗(yàn)豐富的“老司機(jī)”。

無人拖拉機(jī)種地，看著好玩，但絕不是一時(shí)興起的噱頭。上海農(nóng)場(chǎng)信息化中心主任駱靜表示，中國(guó)作為世界上最大的糧食進(jìn)口國(guó)，提高糧食生產(chǎn)效率固然重要，但工人老齡化的問題也日益嚴(yán)峻，而無人拖拉機(jī)的出現(xiàn)，在一定程度上緩解了這個(gè)問題。

除了解決人工的問題，地里的莊稼防病防蟲、補(bǔ)水工作又做得如何？在上海農(nóng)場(chǎng)種植事業(yè)部的“指揮室”里，工作人員通過衛(wèi)星遙感圖像、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控畫面便可以找到答案。工作人員介紹，他們可以通過手機(jī)端和PC端對(duì)作物長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行實(shí)時(shí)觀察，綠色代表著農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)良好，紅色則是需要檢查，有針對(duì)性地檢查每個(gè)田條。

如果說智慧已經(jīng)覆蓋到上海農(nóng)場(chǎng)的田間地頭、養(yǎng)殖車間，那它又如何投射到水下，破解水產(chǎn)養(yǎng)殖的最大痛點(diǎn)呢？光明漁業(yè)總經(jīng)理吳海鵬坦言，水產(chǎn)養(yǎng)殖最大的痛點(diǎn)，在于所有的魚都在水面之下，看不到它在底下有多少數(shù)量，健康狀況又如何。

對(duì)此，光明漁業(yè)開發(fā)了一套完善的水質(zhì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，涵蓋1萬畝魚塘。根據(jù)實(shí)時(shí)水質(zhì)自動(dòng)監(jiān)測(cè)，系統(tǒng)能夠精準(zhǔn)無誤地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

在上海農(nóng)場(chǎng)的禽業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)，10萬多只雞同時(shí)產(chǎn)蛋，卻只需要一個(gè)工作人員照看，這是如何做到的？工作人員告訴記者，在實(shí)行全自動(dòng)化養(yǎng)雞后，以每天30萬只雞蛋出籠計(jì)算，從運(yùn)蛋、洗蛋，到挑蛋、分蛋，“中央蛋庫”完成全流程只需半天

。從前，靠人工分揀、稱重，在一天內(nèi)完成幾乎是不可能的任務(wù)，現(xiàn)在中央蛋庫卻可以輕松實(shí)現(xiàn)。而這，也是智慧化的價(jià)值所在。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的報(bào)告顯示，全國(guó)數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展，浙江處于明顯領(lǐng)先地位，上海、江蘇、安徽分居第二、三、五位。長(zhǎng)三角走在了全國(guó)前列，但仍面臨需加大設(shè)施投資、引導(dǎo)技術(shù)創(chuàng)新、提升多元主體參與等問題。

而集新興的互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為一體，智慧農(nóng)業(yè)正在成為新的“風(fēng)口”。有別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，智慧農(nóng)業(yè)不局限于養(yǎng)殖和種植，還將目光延伸到了餐桌。

在上海農(nóng)場(chǎng)的中央廚房版塊，智能的生產(chǎn)操作管理、可視化質(zhì)量追溯、個(gè)性化的定制管理，物流冷鏈的監(jiān)控體系也已經(jīng)投入使用。每一道進(jìn)入中央廚房的食材，都先經(jīng)過檢驗(yàn)，合格的才能進(jìn)入原料庫，再進(jìn)行粗加工。

而離開中央廚房的每一份定食，也需要被標(biāo)記上配送信息、產(chǎn)品種類等，便于追溯。目前，中央廚房的服務(wù)對(duì)象，已經(jīng)覆蓋上海農(nóng)場(chǎng)所在的江蘇大豐的70多所中小學(xué)校和幼兒園。隨著供應(yīng)鏈體系的不斷優(yōu)化，他們正在努力拓展上海市區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)份額，目標(biāo)就是要為周邊農(nóng)村農(nóng)業(yè)尋找到更多更優(yōu)的致富路徑。

（看看新聞Knews記者 賀璟嵐 吳振華 車秉鍵）