肉感的外觀，胖胖的身材，可愛、萌態(tài)十足的多肉植物，近年逐漸成為家養(yǎng)植物的新寵。不過，一些人看到多肉太可愛了，于是動(dòng)起了吃的念頭。多肉能吃嗎？

多肉葉片配上瘦肉和紅辣椒翻炒，并附言"真好吃"。近日，這位淘寶買家的買家秀在網(wǎng)絡(luò)上火了一把。更讓人想不到的是，此舉一出，一大波吃貨開始跟風(fēng)。涼拌石蓮花、黑王子酸奶、腐乳觀音蓮、黃麗紫米粥……五花八門的烹飪方法，讓人目瞪口呆，就連蛋糕也可以加上多肉一起吃。

隨著這股熱潮，淘寶上也出現(xiàn)了打著"銷售食用多肉葉片"旗號(hào)的賣家，十天內(nèi)就有數(shù)十人購(gòu)買，售價(jià)每斤約20元。溝通中，他們不僅告訴記者各種吃法，還一再保證安全無毒。

但真的靠譜嗎？記者咨詢了培育多肉植物的專家。專家告訴記者，目前世界上已知的多肉品種超過一萬種，我國(guó)的多肉植物多為國(guó)外進(jìn)口，包含仙人掌科、番杏科、景天科、夾竹桃科等多個(gè)科系。其中，仙人掌科和景天科中有一小部分可以食用。

但還有一些多肉植物帶有毒性。以現(xiàn)在淘寶上大量銷售的石蓮花為例，光是品種就有上百種，要想食用的話，必須經(jīng)過專業(yè)監(jiān)測(cè)和營(yíng)養(yǎng)分析，不能憑主觀妄下定論。此外，專家還特別提醒，多肉植物中隸屬于大戟科的，比如龍鳳木、光棍樹等，都是不可食用的多肉植物，皮膚若接觸，還可能出現(xiàn)過敏癥狀。

（來源：無錫新聞 編輯：余寒靜）