以色列11月14日發(fā)布的一份報(bào)告顯示,2021年該國(guó)約有260萬(wàn)噸食品被扔進(jìn)垃圾箱,造成約213億新謝克爾、約合447億元人民幣的損失。
報(bào)告顯示,以色列2021年浪費(fèi)的食品相當(dāng)于全國(guó)食品總量的37%,近一半遭浪費(fèi)的食品本可被回收和食用。而這些遭浪費(fèi)的食品一年可養(yǎng)活約350萬(wàn)人,約占以色列總?cè)丝诘?6%。
報(bào)告比較了以色列與經(jīng)合組織其他成員減少食品浪費(fèi)的政策措施,發(fā)現(xiàn)以色列在實(shí)施食品浪費(fèi)解決方案方面表現(xiàn)最差。
報(bào)告對(duì)節(jié)約食品的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益進(jìn)行了詳細(xì)闡述;建議制定國(guó)家目標(biāo),到2030年將食品浪費(fèi)減少50%;報(bào)告還呼吁出臺(tái)相關(guān)稅收優(yōu)惠、重新評(píng)估食品保質(zhì)期、強(qiáng)制食品捐贈(zèng)等政策措施。
(編輯:張浩男)
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