香港豬肉行總商會理事長許偉堅透露，昨天早晨，其中一批為數(shù)120只的內(nèi)地供港豬，在屠房等候屠宰推出市面期間，有關(guān)部門驗?zāi)虬l(fā)現(xiàn)，有樣本含有俗稱瘦肉精的哮喘藥，但其中40只已屠宰的豬只早已送到零售點，不排除部分豬肉已被消費者買入。食環(huán)署緊急派人到涉事超市封鎖冷凍倉，并要求即時停售有關(guān)批次豬肉。

涉事的香港惠康超市回應(yīng)，根據(jù)食環(huán)署指示，立即下架及封存受影響的新鮮豬肉，并與供應(yīng)商及食環(huán)署保持緊密聯(lián)系，跟進事件。

香港食環(huán)署發(fā)言人表示，屠房有既定程序，確保活豬在尿液快速測試結(jié)果滿意后，方可進行屠宰，這程序一直行之有效。署方會調(diào)查引起這次事故的原因，同時加強監(jiān)察既定程序的實施，檢討優(yōu)化程序，防止類似事情再發(fā)生。如涉事農(nóng)場再有豬只入口，會加強抽驗。

食環(huán)署表示，每年內(nèi)地供港豬和香港本地豬，有逾160萬只，上一次是在2012年發(fā)現(xiàn)有豬只含瘦肉精。香港中毒咨詢中心總監(jiān)劉飛龍指出，香港以往曾有市民瘦肉精中毒，患者多數(shù)曾進食豬肉或豬肺。自從政府加強監(jiān)管后，有食物安全中心把關(guān)，近年已甚少發(fā)生有關(guān)中毒個案。他解釋，瘦肉精屬于一種與長效哮喘藥相似的西藥，過去曾用于喂飼豬、牛，令動物生長較多瘦肉，減少肥肉，以便提高利潤。

（編輯：安樂 余寒靜）