美食文化節(jié)目《尋味上?！穼⒂?021年1月在新聞綜合頻道每周四晚22:30播出。節(jié)目以“尋味上海，海納百味”為主題，每期以一個(gè)資深食客的獨(dú)特視角，尋找隱藏在城市深處“海派菜”的前世今生，尋找在上海的美味和美味背后的故事，展現(xiàn)上海海納百川、兼容并蓄的城市風(fēng)貌。1月7日播出的第一集節(jié)目將邀請知名海派作家、美食家沈嘉祿作為“尋味人”，帶觀眾尋找老字號(hào)里的“隱藏菜單”。

美食節(jié)目大家可能并不陌生，但《尋味上海》可不僅僅停留在介紹菜品上，而是通過尋訪“在上海的菜”，展現(xiàn)美食在上海的引入、融合、流變、創(chuàng)新，講述美食和這座城市的關(guān)系?！秾の渡虾！穼さ牟粌H僅是食物之味，也是城市之“味”、人生之“味”。